экпресс тоқаш. Шие шырыны мен жарма ұнтағынан сүтті тәтті

экпресс тоқ аш

Қ амырына:

Маргарин(ерімеген, салқ ын) — 200гр.
Шекер — 1 стақ ан
Жұ мыртқ а — 2 дана
Ұ н — 1, 5 — 2 стақ ан
Қ опсытқ ыш — 1 шай қ асық
Ванилин

Ү стіне:

Шоколад

1, Тоң азытқ ыштан шық қ ан салқ ын майғ а шекер, ванилин салып, қ олымызбен езгілейміз. Қ олдарың ыз тоң ып қ алады, білемін: ) бірақ майдың салқ ын болуы тоқ аштарымызғ а пішін беруге ық палын тигізеді. Сонымен шекер мен майды араластырып, екеуі біріккен соң, жұ мыртқ аларымызды саламыз.

2. Оны араластырып, ұ н, қ опсытқ ыш салып, жұ мсақ қ амыр илейміз. Қ амырдың шетінен ү зіп алып, домалақ пішін беріп, табамызғ а пергамент немесе фольга тө сеп, араларын ашып-ашып тіземіз де, 200 дә режеде ысығ ан пешке саламыз.

3. Пеште тоқ аштарымыз жайыла бастайды, шамамен 10 минуттан кейін піспеген тоқ аштарымыздың ү стіне арнайы шоколад сеуіп, пешке қ айта саламыз. Тоқ аштар 20-30 минутта пісіп қ алады. Арнайы шоколад болмаса, кез-келген щоколадты пышақ пен турап немесе ү ккіштен ө ткізіп сепсең із болады.

Шие шырыны мен жарма ұ нтағ ынан сү тті тә тті

Бірінші бө лігі ү шін:

Шие шырыны — 500мл

Ұ н — 2 асқ асық

Крахмал — 1 асқ асық

Шекер — 0, 5 стақ ан

Екінші бө лігі ү шін:

Сү т — 500 мл

Шекер — 6 асқ асық

Жарма ұ нтағ ы (манная крупа) — 6 асқ асық

Ванилин

1. Шие шырынын таң дағ ан кезде, ең жақ сысын алғ аның ыз жө н. Арзан шырындардын қ айнағ аннан кейін дә мі бұ зылып кетеді. Шие шырынына ұ н, крахмал, шекерімізді салып, отқ а қ оямыз.

Қ оюланғ анша араластыруымызды тоқ татпаймыз.

Силикон ыдысымызғ а қ ұ йып, аздап салқ ындағ анша 20-30 минуттай кү теміз.

Сү тке жарма ұ нтағ ын, шекер жә не ванилин салып араластырып, отқ а қ оямыз да, Қ оюланғ анша араластыруымызды тоқ татпай, ыстық тай аздап салқ ындап, қ оюланғ ан шие шырынының ү стіне қ ұ йып, салқ ындағ аннан кейін тоң азытқ ышқ а 3-4 сағ атқ а қ ойып, Тә релкемізге аударып, ұ сынамыз.

⇐ Предыдущая 7 8 9 10 111213 14 15 16 Следующая ⇒