4 неделя Среда

КБЖУ 1500 – 115, 64 - 60, 16 – 122, 08

Мясо, птица, рыба, яйца	Овощи и фрукты	Молочные продукты	Бакалея
• Яйцо 1 шт. • Печень куриная 320 г	• Лук 30 г • Морковь 50 г • Зеленый салат 100 г • Яблоко 50 г • Замороженная ягода (вишня) 60 г	• Молоко 1, 5% 100 г • Творог 5% 200 г • Кефир 3, 2% 60 г • Сметана 10% 100 г • Сыр российский 30 г	• Овсяные хлопья длинной варки 40 г • Сушеные травы и специи, соль по вкусу • Рис бурый 50 г • Мука рисовая 60 г • Сахарозаменитель • Разрыхлитель • Какао-порошок 20 г

Рецепты:

Завтрак: Довести до кипения смесь воды (100 мл) и молока 1, 5% (100 г). Непрерывно помешивая, всыпать в молоко овсяные хлопья длинной варки (40 г). Варить до готовности. Добавить в кашу 50 г тертого яблока и 100 г творога 5%.

Второй завтрак: Понадобится 60 г рисовой муки, 100 г творога 5%, 60 г кефира 1%, 1 яйцо, 60 г замороженной вишни, 20 г какао-порошка, 1\2 ч. л. разрыхлителя, сахзам. Разморозить и обсушить вишню. Смешать муку с разрыхлителем. Взбить блендером яйцо, сахзам, творог и кефир. Ввести муку, перемешать. Ввести вишню, аккуратно перемешать еще раз. Выпекать в небольшой силиконовой форме 30 мин. при 180 градусах. Разделить ровно на 2 части (между вторником и средой).

Полдник: 30 г сыра + 1 яйцо.

Обед и ужин: понадобится 320 г куриной печени, 100 г сметаны 10%, 30 г лука, соль, перец по вкусу. Куриную печень нарезать на небольшие кусочки. Лук полукольцами. Быстро обжарить лук и печень на раскаленной, а\п сковороде. Снизить огонь до среднего, влить сметану, посолить\поперчить, тушить под крышкой 15 минут.

Обед: отварить 50 г риса (вес сухого продукта) + 1\2 печени.

Ужин: понадобится 50 г моркови, 100 г зеленого салата, оставшаяся печень (с соусом). Морковь натереть на крупной терке, зеленый салат нарезать. На раскаленную антипригарную сковороду выложить морковь, слегка обжарить. Добавить к моркови печень с соусом, прогреть все вместе. Смешать теплую печень с зеленым салатом.

4 неделя Среда

Меню:

⇐ Предыдущая 17 18 19 20 21 222324 25 26 Следующая ⇒