Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





2 неделя Среда



2 неделя Среда

Меню:

Завтрак: Омлет с ржаным хлебом

Второй завтрак: Овсяное печенье

Обед: Плов из перловой крупы

  Полдник: Шоколадный пудинг

  Ужин: Салат с курицей и брынзой

КБЖУ 1500 – 129, 33 – 56, 69 – 115, 73

Мясо, птица, рыба, яйца Овощи и фрукты Молочные продукты Бакалея
• Яйца 3 шт. • Помидоры 100 г • Огурцы 100 г • Свежая зелень • Яблоки 100 г • Лимон • Брынза 40 г • Творог 5% 180 г • Молоко 1, 5% 150 г • Хлопья овсяные длинной варки 50 г • Сушеные травы и специи, соль по вкусу • Оливковое масло 17 г • Какао-порошок 5 г • Желатин • Сахарозаменитель • Хлеб ржаной 60 г

Рецепты:

Завтрак: Понадобится 2 яйца, 50 г молока. Яйца взбить с солью и молоком. Вылить омлет на раскаленную антипригарную сковороду, снизить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой, готовить, пока верхушка не схватится + 60 г ржаного хлеба.

Второй завтрак: Готовим печенье на 2 дня. У 1 яйца отделить белок от желтка. Белок взбить в крепкую пену. 100 г яблок нарезать мелкими кубиками. Смешать 100 г творога 5%, 50 г овсяных хлопьев длинной варки, желток, яблоко, сахзам. Аккуратно ввести белок. Выкладывать тесто ложкой на пергамент. Выпекать в духовке при 180 градусах около 30 минут. Разделить поровну между средой и четвергом.

Полдник: развести в 100 г молока 1, 5% 5 г желатина Oetker. Взбить молоко с 80 г творога 5%. Добавить 5 г какао-порошка и сахзам. Убрать в холодильник застывать.

Обед: Плов из перловой крупы (половина порции из меню вторника).

Ужин: Понадобится вареное куриное филе со вторника, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 40 г брынзы, 17 г оливкового масла, соль, черный перец, лимонный сок, свежая зелень по вкусу. Нарезать все ингредиенты кубиками, перемешать и заправить маслом и соком.

 

 



  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.