Вафли пісіргіште вафли.. Пудинг

Вафли пісіргіште вафли.

*Бұ л вафлидің мен білетін 2 тү рі бар, екеуінің де жасалу жолы бірдей, дә мі де бірдей, тек азық -тү ліктері ә ртү рлі. 2-ә дістен кө бірек вафли шығ ады.

Қ Ұ РАМЫ: (1 — ә діс)

Маргарин — 100 гр
Қ ант — 0, 75 стақ ан
Жұ мыртқ а — 3 дана
Крахмал — 0, 5 стақ ан
Ұ н — 0, 5 стақ ан
Ванилин

Қ Ұ РАМЫ: (2 — ә діс)

Маргарин — 200 гр
Қ ант — 1 стақ ан
Жұ мыртқ а — 5 дана
Крахмал — 0, 5 стақ ан
Ұ н — 1 стақ ан

Жұ мсақ маргаринге қ ант қ осып, езгілеп, жұ мыртқ а салып, араластырып, ұ н, крахмал, ванилин салып арал-з. Шошымаң ыздар! Менікі сонау совет одағ ынан келген вафли пісіргіш: ) бетін қ ырып жууғ а болмайлы дейді, қ ырса вафлилер жабысатын болады деп, тек сол фейримен ғ ана жуып қ оя саламын. Жасап тұ рғ ан затты да лақ тыруғ а қ ыймағ ан соң, жаң асын сатып та ала алмай жү рмін. Сол ү шін бұ л да жарайд деп алдап қ оямын ө зімді: ) Сонымен вафли пісіргішті майлап, қ ыздырып, 1 асқ асық қ амыр салып, бетін жауып 30-40 секундтай пісіріп, ыстық кү йінде ораймыз.

Пудинг

*Пудингтің қ ара тү рін пісіру ү шін, осы кө рсетілген ө лшемдерге 2-3 асқ асық какао қ осасыз!
Қ ұ рамы:

Сү т — 1 литр

Шекер — 1 стақ ан

Ұ н — 4 асқ асық

Сарыуыз — 1 дана

Ванилин

Сү тке шекер салып, ұ н, ванилин салып, сарыуыз салып арал-з. Ешқ андай тү йіршік болмайтындай болу керек. Отқ а қ ойып Қ айнағ анша ү збей араластырып тұ ру керек. *Егер араластырмай қ алсаң ыз, асты жабысып, кү йіп, кү йіктің дә мі шығ ып тұ рады пудингің ізден. Пудинг қ оюлана бастайды. Қ айнағ аннан кейін тағ ы 3-5 минут отты баяулатып пісірің із! Піскен пудинг осындай болады. Пудингті ыстық тай бірнеше кесеге қ ұ йып, салқ ындағ аннан кейін ү стіне какао сеуіп ұ сынасыз!

Ақ уыздан безелер

Қ ұ рамы:
Ақ уыз — 6 дана
Қ ант — 1, 5 стақ ан
Ванилин — 1 пакет

Ақ уызды сарыуыздан айырып ыдысқ а саламыз,

Кө піріп крем сияқ ты қ оюланғ анша араластырамыз. Араластыруды тоқ татпай, жайлап қ антты енгізе береміз. Ванилинімізді саламыз. Тіпті қ асық пен алғ анда да тү спеу керек. Табағ а пергамент тө сеп, осындай пішінде ақ уызды сығ ып шығ амыз. Немесе 2 қ асық тың кө мегімен осылай салсаң ыз да болады. Алдын ала қ ызғ ан пеште 140 дә режеде 1 сағ ат пісіреміз.

⇐ Предыдущая 13 14 15 16 171819 20 21 22 Следующая ⇒