Тақырыбы: Нарықты болжау.

Тақырыбы: Нарықты болжау.

Тақырыбы: Тамақтану кәсіпорындарындағы тауар және тауар саясаты

Тауар –бұл қажеттіктерді қанағаттандыра алатынның және рынокқа назар аударту, алу, пайдалану немесе тұтыну үшін ұсынылатындардың барлығы (физикалық нысандар, қызметтер, тұлғалар, ұйымдар, идеялар).

Тауарлық бірлік - бұл ерекшеленген, мөлшері, бағасы, сыртқы пішіні және басқада атрибуттарының көрсеткіштерімен сипатталатын, бүтіндік (тұтастық), (мысалы, тіс пастасы-тауар, ал тюбик тауарлық бірлік).

Тауарды үш деңгейлі тұрғыдан қарастыруға болады және міндетті, (әдетте бір кіндікті шеңберлер түрінде сызады):

- ойдағы тауар (ішкі орталық шеңбер);

- дайын тауар (ішкі екінші шеңбер);

- толықтырылған тауар (үшінші сыртқы шеңбер).

Ойдағы тауар-бұл тұтынушылардың іздейтін пайдасын құндылығын іске асыру идеясы.

Осы идея тексеру, талдау және өңдеуден өткен соң дайын тауарға айналады. Дайын тауардың бес сипаттамасы болады:

- сапа деңгейі;

- қасиеттер жиынтығы;

- ерекшеленген безендіруі;

- маркалық атауы;

- ерекшеленген қорабы.

Толықтырылған тауар сатып алушыға деген жеке ілтипатты білдіреді-үйіне жеткізіп беру, монтаж (құру), сервистік қызмет, ақшаны қайтарып беру кепілдігі.

Сервистік қызметтеуге мыналар жатады:

- абонемент;

- ақысыз жөндеу;

- таңдау тәуелсіздігі.

Тауарларды жіктеудің негізгі түрлері.

Кең тұтылатын тауарларды мынадай топқа бөледі:

- күнделікті сұраныс тауарлары (тұрақты сұраныс тауарлары, анда-санда (импульсная) сатып алынатын, кездейсоқ жағдайларға);

- алдын-ала таңдауға жататын тауарлар (ұқсас және ұқсамайтындар);

- ерекше сұраныс тауарлары (керемет сипаты барлар);

- өнеркәсіпке арналған тауарлар мына топтарға бөлінеді:

- материалдар және бөлшектер, шикізаттар;

- күрделі( капиталды) мүліктер (стационарлы ғимараттар және қондырғы, көлік);

- қосалқы материалдар және қызметтер (майлар, қағаз);

- іскерлік қызметтер (техникалық қызметтеу, құқық пікір-кеңес).

⇐ Предыдущая 3 4 5 6 789 10 11 12 Следующая ⇒