Диетический стол №14. Диетический стол №15
Диетический стол №14
Показания: мочекаменная болезнь (фосфатурия). Описание: - физиологически полноценной питание с ограничением ощелачивающих и богатых кальцием продуктов. Рекомендуемые продукты: различные виды хлеба и мучных изделий; супы и бульоны (мясные, рыбные, крупяные); мясо и рыба; любые крупы; зеленый горошек, тыква; грибы; кислые сорта яблок и ягод; сахар, мед, кондитерские изделия. Исключаемые продукты: молочные, овощные, фруктовые супы; копчености, соленая рыба; молочные продукты; картофель, овощи и плоды, кроме названных выше, фруктовые, ягодные и овощные соки; мясные и кулинарные жиры.
Диетический стол №15
Показания:
различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет. Описание:
- физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов. Рекомендуемые продукты:
- используются практически любые продукты и блюда. Исключаемые продукты:
- жирные сорта мяса и птицы, тугоплавкие животные жиры, перец и горчица
|