Сникерс торт. Ірімшік және мейіз қосылған тәтті

Сникерс торт

Қ ұ рамы:
Жұ мыртқ а — 4 дана
Қ ант — 1 стақ ан
Сү т — 1 стақ ан
Сұ йық май — 1 стақ ан
Какао — 3-4 қ асық
Ұ н — 1, 75 стақ ан
Ванилин — 0, 5 шай қ асық
Разрыхлитель — 1 шай қ асық
Арасына:
Варенка — 1 қ аушақ
Жер жаң ғ ақ арахис — 250-300 гр
Ү стіне:
Шоколад — 100 гр
Сү т — 0, 5 стақ ан
Сары май -100 гр

Жұ мыртқ ағ а қ ант қ осып миксермен 5 минут кө піртеміз ү стіне сү т + май + какао саламыз ванилин + разрыхлитель саламыз ұ н саламыз формағ а қ ұ йып, 170-180 дә режеде 40-45 минут пісіреміз. Жаң ғ ақ тарды алдымен таза табағ а салып отта қ ыздырып қ уырамыз, сол кезде қ абық тары тез ашылады пісірген коржымызды суреттегідей кесеміз ортасын ойып, астын қ алдырамыз ойып алғ андарымызды жаң ғ ақ пен варенкамен араластырамыз қ айтадан орнына саламыз қ ақ пағ ын жауып, ү стіне сұ йық шоколадты тө гу ү шін шоколадты микротолқ ынды пешке салып ерітің із немесе отқ а бір ыдыс қ ойып су қ айнатып, оның ү стіне тағ ы бір ыдыс қ ойып, ішіне шоколад салып, сары майды салып ерітің із, ерігеннен кейін сү т қ осып сұ йылтың ыз. Сө йтіп ү стіне қ ұ йың ыз!

Ірімшік жә не мейіз қ осылғ ан тә тті

Қ амырына:

Маргарин — 125 гр

Ұ н — 1, 5 стақ ан

Қ ант — 0, 5 стақ ан

Ванилин — 1 пакет

Разрыхлитель — 1 пакет

Начинкасына:

Ірімшік (творог) — 500 гр

Қ ант — 0, 5 стақ ан

Қ аймақ — 1 стақ ан

Жұ мыртқ а — 3 дана

Мейіз — 1 стақ ан

Алдымен мейізге қ айнағ ан су қ ұ йып қ оямыз Жібіп, мейіздеріміз біраз іседі Суын тө гіп, қ ағ аздың ү стіне қ оямыз Артық суын қ ағ азбен ү стінен басып, кептіріп аламыз Маргаринмен ұ нды қ олымызбен уқ алаймыз ( ИЛЕМЕЙМІЗ! ) ү стіне қ ант + ванилин + разрыхлитель салып, қ асық пен араластырамыз Ірімшіікті блендормен еземіз ү стіне қ аймақ салып араластырамыз оның ү стіне жұ мыртқ аның сарыуызын салып араластырамыз Осылай болуы керек ү стіне мейіздерімізді қ осамыз Бө лек ыдыста жұ мыртқ аның ақ уызын қ антпен миксермен араластырып, кө піртеміз
шамамен 5-7 минуттай араластыру керек, ыдысты тө ң кергенде ақ уыздар жабысып тұ руы керек мейіздің ү стіне салып, араластырамыз Осындай болуы керек табағ а қ амырымыздың 3/4 бө лігін орналастырамыз ү стіне дайын ірімшік начинкасын қ ұ йып қ асық пен тү зулейміз Қ амырдың қ алғ ан бө лігін ү стіне сеуіп шығ амыз 180-190 дә режеде 40 минут шамасында пісіреміз! Салқ ындағ ан соң, кесеміз

⇐ Предыдущая 23 24 25 26 27 282930 31 32 Следующая ⇒