Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





Еңбекке баулу 1 страница



Ең бекке баулу

3-сынып

Барлығ ы – 68 сағ ат, аптасына 2 сағ аттан

Пә ннің аты Уақ ыты: Кабинет: Мұ ғ алім
Сабақ тың атауы

Ең бек қ ауіпсіздігін ережесін сақ тау. Ең бек мә дениет ережесі

Мақ саты

1. Ең бекке баулу кабинетінде  жұ мыс істеу кезіндегі қ ауіпсіздік техникасыережелерімен таныстыру. Ең бекке баулу сабағ ында ө зін-зі алып жү руережелерімен таныстыру. Тө тенше жағ дайлардағ ы іс-ә рекетережелерімен таныстыру.

2. Оқ ушылардың ө здерін кабинетте ұ стау, қ ауіпті жағ дайларда кө меккө рсете білу қ абілеттерін дамыту.

3. Оқ ушыларғ а эстетикалық тә рбие беру.

Кү тілетін нә тиже
Психологиялық ахуал

Психологиялық дайындық

Біз балдырғ ан баламыз,

Қ ұ стай қ анат қ ағ амыз.

Дү ниені аралап,

Оқ ып білім аламыз.

Оқ ушылар шең берде жиналып, мұ ғ аліммен бірге бү гінгі сабақ қ а сә ттілік тілейді.

Қ ызығ ушылық ты ояту

Мағ ынаны тану

Ең бек адамның табиғ и жетістігі болып табылады. «Маймылды адам еткен ең бек» деген пікірлер де бекер емес. Сонымен қ атар, ең бек адамның ө мір сү руінің маң ызды жағ дайы болып табылады, себебі: ол адамның ө мір сү руінің материалдық жә не рухани қ ажеттіліктерін, басқ аша айтқ анда, тамақ тануғ а, баспана иеленуге, киінуге, адамдармен араласуғ а, білімге, қ ағ азғ а, ө нерге жә не тағ ы басқ а ө мірсү ру қ ажеттіліктерін қ анағ аттандырады. Кең мағ ынада ең бек тек адамның ғ ана емес, сонымен қ атар да табиғ и қ ажеттігі болып табылады, себебі, қ оғ амның материалдық негіздерін қ алыптастырады. Ө зінің саналы тіпті санасыз ғ ұ мырында да адам ә йтеуір бір нә рсені жасап, дайындап, шығ арып, ө ндіріп жатады. Басқ аша айтар болсақ, адам 5-6 жасынан бастап ең бек ете бастайды: ата-анасының ө тініші бойынша бір нә рсені ә келіп береді, апарады, жылжытады жә не т. б. Адамның қ олынан жасалғ ан заттардың барлығ ы – инеден бастап ұ лы жаң алық тарғ а дейін ең бектің нә тижесінде дү ниеге келген. Сонымен кез-келген адамның ө мірі ең бексіз мү мкін емес, ең бек барлығ ын жасайды, адамның материалдық жә не рухани қ ажеттіліктерін қ амтамасыз етеді, ал бұ лар, ө з кезегінде, қ оғ амның материалдық негіздерін қ ұ райды. Практикалық жұ мыс

Сергіту сә ті

Орманда кірпі келеді,
Саң ырауқ ұ лақ тереді.
Кездесті, міне, керегі:
Екеуі қ айың астынан.
Біреуі терек қ асынан.
Қ анша олар болмақ есепте,
Тоқ ылғ ан салса себетке?

Ой сергітеді, шашағ андары басылады
Ой толғ аныс

Ең бек қ ылмай ер оң бас,

Бірлік қ ылмай ел оң бас.

 

Мал семіз болса, тө л егіз.

Жер семіз болса, дә н егіз.

 

Ең бегі аздың ө нбегі аз.

 

Ұ станың ө рісі кө рігінен тө сіне дейін.

 

Шебердің инесі де алтын,

Соқ қ ан кү ймесі де алтын.

 

Шеберді саусағ ы асырайды.

 

Еріншектің ертең і бітпес.

 

Жатқ анғ а жан жуымас,

Жалқ ауғ а мал қ ұ ралмас.

 

Қ ұ с қ онбағ ан кө л жетім,

Ел қ онбағ ан жер жетім.

Ү йге тапсырма

Жұ мысты аяқ тау

Кү нделіктеріне жазып беремін
Бағ алау

Оқ ыту ү шін бағ алау жә не оқ уды бағ алау

 

Бағ алау парақ шасын толтырады.
Кері байланыс

Смайликтерді ө зі қ алағ ан нұ сқ ағ а жабыстырады
Пә ннің аты Уақ ыты: Кабинет: Мұ ғ алім
Сабақ тың атауы

Табиғ и материалдармен жұ мыс. Табиғ атты бақ ыла, ү йрен

Мақ саты

Білімділік: Табиғ и материалдардан ә р тү рлі бұ йымдар, ойыншық тар, бейнелер жасап ү йренудің ә діс-тә сілдерін ү йрете отырып, табиғ и материалдардың қ асиетін мең герту.

Дамытушылық: ө з бетінше жұ мыс жасауғ а, ізденуге, логикалық ойлау қ абілетін дамыта отырып, жасағ ан бұ йымның сапалы болуын қ адағ алау, ең бекке қ ұ штарлығ ын, қ ызығ ушылығ ын дамыту.

Тә рбиелілік: Табиғ и материалдармен жұ мыс істеу кезінде қ олө нерімізді дә ріптей келе, оларды ә демілікке, шеберлікке, ұ қ ыптылық қ а, ү немділікке, табиғ атты аялауғ а, ұ йымшылдық пен жұ мыс жасай білуге тә рбиелеу.

Сабақ тың тү рі: жаң а сабақ

Сабақ тың ә діс-тә сілдері: жаң а сабақ ты тү сіндіру, интерактивті тақ тамен жұ мыс, сұ рақ -жауап, топпен жұ мыс.

Сабақ тың кө рнекілігі: табиғ и материал тү рлері, дайын бұ йымдар, интерактивті тақ та, т. б.

Кү тілетін нә тиже
Психологиялық ахуал

Психологиялық дайындық

Біз балдырғ ан баламыз,

Қ ұ стай қ анат қ ағ амыз.

Дү ниені аралап,

Оқ ып білім аламыз.

Оқ ушылар шең берде жиналып, мұ ғ аліммен бірге бү гінгі сабақ қ а сә ттілік тілейді.

Қ ызығ ушылық ты ояту

Табиғ и материалдармен жұ мыс. «Кү згі вальс» композициясын қ ұ растыру.

Табиғ и материалдарғ а талдың қ абығ ы, бұ тақ тар, тал тү бірі, қ ұ м, жапырақ, гү л кү лтелері, кепкен жемістер, сабан жә не т. б. заттар жатады.

Табиғ и матералдармен жұ мыс істеуде оқ ушыларғ а қ азақ тың ұ лттық бұ йымдарын – домбыраны қ ұ растыру, сырмақ, ер тоқ ым, сә укеле мен камзол, аяқ қ ап т. б. жасау ұ сынылғ ан.

Ө те ерте заманда адамдар тағ ам ө німдерін алу ү шін дақ ылдар ө сіріп, оның сабағ ын(сабанын) қ олданғ ан жә не шаруашылық қ ажетіне пайдаланғ ан. Сабаннан жасалғ ан тө бе жабындысы, егер дұ рыс жә не шеберлікпен реттеліп жабылса, ондағ ан жылдарғ а жарамды қ ызмет етеді.

Сабаннан жасалғ ан қ алпақ, тө сеніш, себет, шаруашылық керек-жарағ ы, балалар ойыншық тары тұ рмыста кең інен пайдаланылады.

Кө птеген шеберлер қ азіргі кезде де сә ндік-қ олданбалы ө нер бұ йымдарын даярлау ү шін сабанды арнайы ө ң деуді ү йренді. Ө ң деуден ө ткізгеннен кейінгі сабан ө те жақ сы жылтырап, тү сі қ ұ лпырып, рең і ә р тү рге енеді. Сабанның сапалысынан тоқ у ө нерінде ә ртү рлі заттарды тоқ у, жапсыру, безендіру, ә семдеу жұ мыстарын жасайды. Оны тігін бұ йымдарында да ә шекейлеуге, тү стерді безендіруге қ олданады.

Шеберлер сабанды маусымның соң ы немесе шілдеден бастап, кү з бойы, ө сімдіктің масағ ы ө сіп шық қ ан уақ ытқ а дейін даярлайды.

Табиғ и материалдарды қ азіргі кезде 4 топқ а бө леді.

1. Ө сімдік материалдары (дә нді дақ ылдар, ағ аш бү рлері, сү йекті ағ аш, тү рлі ө сімдік ұ рық тары)

2. Жануар материалдары (сү йек, жү н, тері)

3. Гоеграфиялық материалдар (тас, ұ лутас, қ ұ м)

4. Пластмасс материалдар (целофан, пластмасс)

Сергіту сә ті

Орманда кірпі келеді,
Саң ырауқ ұ лақ тереді.
Кездесті, міне, керегі:
Екеуі қ айың астынан.
Біреуі терек қ асынан.
Қ анша олар болмақ есепте,
Тоқ ылғ ан салса себетке?

Ой сергітеді, шашағ андары басылады
Ой толғ аныс

Табиғ ат сө зіне қ ұ растыру

1. Бұ йым пішілетін зат? (мата)

2. Тігін қ ұ ралы (Қ айшы)

3. Белдемше бұ йымының ү стің гі бө лігі (белдік)

4. Тігін қ ұ ралы (ине)

5. Бұ рғ ылау аспабы (бұ рғ ы)

6. Ұ лттық киім (камзол)

7. Ү тіктеу қ ұ ралы (ү тік)

 

Сарамандық жұ мыс

Қ ажет қ ұ ралдар: қ ажетсіз компьютер дискісі, диаметрі 0, 7см қ ызыл моншақ тар, итмұ рынның кепкен жемісі, кү згі ү лкен жә не майда жапырақ тар, жасанды гү лдер, тығ ын, пышақ, ә мбебап желім, шам-қ ауыз(свечка)

Жұ мыстың орындалу реті:

1. Композицияны дискіге орналастыру. Тығ ынды дө ң гелектеп 0, 5см қ алың дық пен кесіп, дискінің ортасынашыбық тарды жабатындай желімдеу

2. Гү лдердің ортасына теріс жағ ына желім жағ ып, дискіге шең бер бойынша жапсыру

3. Итмұ рын жемісінің сабағ ына желім жағ ып, оларды гү лдердің арасына жапсыру. Ү лкен жапырақ тың екі жағ ына 3 моншақ тан жапсыру. Шырақ ты қ ою.

Жұ мысты аяқ тау, қ орғ ау

Қ орытындылау: Бү гінгі сабақ та табиғ и материал тү рлерінің кө птеген тү рлерімен танысып, қ андай жұ мыстар жасауғ а болатынын білдік. Ендеше сабақ тан алғ ан білімдерің ді тексеріп кө рейік.

Табиғ и материалдар қ айдан алынады?

Қ андай тү рлерін білеміз?

Қ андай бұ йымдар жасауғ а болады?

Бө ліктер қ алай бекітіледі?

Ү йге тапсырма

Жұ мысты аяқ тау

Кү нделіктеріне жазып беремін
Бағ алау

Оқ ыту ү шін бағ алау жә не оқ уды бағ алау

 

Бағ алау парақ шасын толтырады.
Кері байланыс

Смайликтерді ө зі қ алағ ан нұ сқ ағ а жабыстырады
Пә ннің аты Уақ ыты: Кабинет: Мұ ғ алім
Сабақ тың атауы

Табиғ и материалдардан қ ұ растыру. «Кө ң ілді ханзада» бейнесін жасау

Мақ саты

Сабақ тың мақ саты: Оқ ушыларды табиғ и материалдардан «Кө ң ілді ханзада» композициясын қ ұ растыруды ү йрету
Білімділік: Оқ ушылардың композиция туралы білімдерін кең ейту, «Кө ң ілді ханзада» композициясын қ ұ растырудың ә діс - тә сілдерін кө рсету.
Тә рбиелік: Оқ ушыларды ұ қ ыптылық қ а, белсенділікке, шапшаң дық қ а, тазалық қ а баулу.
Дамытушылық: Оқ ушылардың ойлауын, дү ниетанымын арттыру шығ армашылық қ абілеттерін дамыту.
Сабақ тың тү рі: Аралас сабақ
Ә діс – тә сілдері: Сұ рақ - жауап, тү сіндіру, кө рнекілік
Керекті қ ұ рал - жабдық тар: апельсиннің қ абығ ы, желім, қ атты картон, мата, ине, жіп, қ айшы т. б

Кү тілетін нә тиже
Психологиялық ахуал

Гү л ө сірсең терлеп,
Мұ ның аты ең бек.
Кесте тіксең зерлеп,
Мұ ның аты ең бек.
Қ иындық тың бә рін
Ең бек қ ана жең бек.

Оқ ушылар шең берде жиналып, мұ ғ аліммен бірге бү гінгі сабақ қ а сә ттілік тілейді.
Қ ызығ ушылық ты ояту Мағ ынаны тану

Композиция (латын сө зі – kompositio – қ ұ растыру, тә ртіпке келтіру) – кө ркем шығ арманың қ ұ рылысы. Кө ркем ә ң гіме не поэма, не роман, қ айсысын оқ ысақ та ә р алуан сюжетке қ ұ рылады. Сюжет дегеніміз - шығ армадағ ы адамдардың бір - бірімен байланысы, қ арым - қ атынасы, кү рес - тартыстары, шығ армадағ ы оқ иғ алардың дамуы болып есептеледі. Ендеше оқ иғ а қ алай болса солай суреттелмейді. Белгілі бір тә ртіппен дамиды. Бір оқ иғ а себеп болса, екіншісі оның нә тижесі. Адамдар арасындағ ы қ арым - қ атынас кү рес - тартыстар тек кездейсоқ емес, ө мір шындығ ы, ө мірге екі тү рлі кө зқ арас, екі тү рлі мінездің тү йісуі екендігі аң ғ арылады. Оқ иғ аның белгілі бір мезгілде болғ андығ ы кө рсетіледі. Шығ армада кездесетін оқ иғ аның осылар тә різді ә р алуан бө лшектердің қ алауын тауып жазушы асқ ан шеберлікпен қ июластырып, бір бү тін нә рсе етіп шығ арады. Міне осыны шығ арманың композициясы - қ ұ рылысы деп атайды.
Композиция (қ ұ рылыс)- кө ркем шығ арманың барлық тү ріне қ атысы бар ұ ғ ым. Ал сюжет тек оқ иғ алы шығ армаларғ а ғ ана қ олданылады. Ал ең бекке баулу пә нінде композиция дегеніміз - бұ л тү рі, тү сі ә ртү рлі безендіру элементтерін, бө ліктерін бір - бірімен сә йкес ү йлестіріп орналастыру. Енді қ ауіпсіздік ережесін еске тү сірейік.
Қ ауіпсіздік ережесі
1. Желімді пайдаланғ ан кезде жұ мыс орнына целлофан немесе қ ағ аз тө се.
2. Желімді қ ылқ аламмен кө п іліп алма.
3. Қ ылқ аламды арнаулы орынғ а қ ой.
4. Қ айшымен ойнауғ а болмайды.
5. Инені киімің е шаншыма.
6. Инені арнаулы орында сақ та.
7. Қ ұ ралдармен ойнама.
8. Біреуге ү шкір затты ұ сынғ анда ұ шын ө зің е, сабын кісіге қ аратып бер.

Сергіту сә ті

Орманда кірпі келеді,
Саң ырауқ ұ лақ тереді.
Кездесті, міне, керегі:
Екеуі қ айың астынан.
Біреуі терек қ асынан.
Қ анша олар болмақ есепте,
Тоқ ылғ ан салса себетке?

Ой сергітеді, шашағ андары басылады
Ой толғ аныс

Ханзаданы қ ағ аздан жасау

Тү рлі-тү сті қ ағ аздарды пайдалану

Желім, қ айшы

Жұ мысты бастау

Ү йге тапсырма

Жұ мысты аяқ тау

Кү нделіктеріне жазып беремін
Бағ алау

Оқ ыту ү шін бағ алау жә не оқ уды бағ алау

 

Бағ алау парақ шасын толтырады.
Кері байланыс

Смайликтерді ө зі қ алағ ан нұ сқ ағ а жабыстырады
Пә ннің аты Уақ ыты: Кабинет: Мұ ғ алім
Сабақ тың атауы

Схема бойынша қ ұ растыру.

Мақ саты

Оқ ушыларғ а жаң а сабақ ты тү сіндіру. Схема бойынша қ ұ растыру жұ мыстарын жү ргізу.

1. Білімділік: балаларды ә ртү рлі қ ажетсіз заттарды пайдағ а асыра білуге ү йрету. Киндердің, йогурттың, сірің кенің жә не босағ ан қ ұ тыларынан қ оянның бейнесін қ ұ растыра білуге ү йрету.
2. Тү зету - Дамытушы

2. лық: ой - қ иялын дамыту, саусақ моторикасын жетілдіру.
3. Тә рбиешілік: ұ қ ыпты жә не таза жұ мыс жасау дағ дыларын қ алыптастыру, табиғ атты аялау сезімдерін тә рбиелеу.
Алдын - ала жұ мыс: ә ртү рлі қ ажетсіз заттармен таныстырып одан алуан тү рлі бейнелер жасауғ а
болатынын тү сіндіреді, дайындалғ ан заттарды кө рсетіп ә ң гімелейді.
Кө рнекі қ ұ ралдар: киндердің, сірің кенің, йогурттың қ ауашақ тары, тү рлі тү сті қ ағ аздар, сызбалар,
желім, қ айшы жә не қ ажетсіз заттан жасалғ ан ү лгі аң дар.

Кү тілетін нә тиже
Психологиялық ахуал

Психологиялық дайындық

Біз балдырғ ан баламыз,

Қ ұ стай қ анат қ ағ амыз.

Дү ниені аралап,

Оқ ып білім аламыз.

Оқ ушылар шең берде жиналып, мұ ғ аліммен бірге бү гінгі сабақ қ а сә ттілік тілейді.

Қ ызығ ушылық ты ояту

Мағ ынаны тану

- Сендер осындай ойыншық тар жасағ ыларың келе ме?
- Олай болса, бү гін қ оянның бейнесін жасаймыз.
Қ оянның ерекшеліктеріне назар аудару.
- Қ оян қ андай аң?
- Қ оянның қ ұ лақ тары қ андай?
- Неше аяғ ы бар?
- Алдынғ ы аяқ тары қ андай?
- Артқ ы аяқ тары ше?
- Қ ұ йрығ ы қ андай?
- Қ ұ лақ тары мен аяқ тары қ андай пішінге ұ қ сайды?
- Сопақ ты қ андай геом. пішінен қ иып алуғ а болады?
Тік тө ртбұ рыштың бұ рыштарын қ иып алсақ сопақ ша пішінді болып шығ ады. Қ ағ азды екіге бү ктеп қ иямыз.
Сонда екі қ ұ лақ, екі аяқ тан шығ ады. Қ ұ йрығ ын мақ тадан немесе қ ағ азды умаждап жапсырамыз. Тұ мсығ ын жә не мұ ртын фломастермен салуғ а болады немесе қ ара қ ағ аздан жің ішке жолақ тар қ иып алуғ а болады.
- Балалар, қ айшыны мұ қ ият пайдаланамыз.
Қ айшыны қ алай ұ стаймыз? (Қ айшыны ық пайлап қ ағ азды қ иғ анда соның ың ғ айына салып қ озғ ау керек)
(Балаларды ү стел басына отырғ ызу. )
- Балалар, қ оян нені жақ сы кө реді?
Олай болса, қ оянғ а сә біз салатын дайындап берейік.
Саусақ ойыны: «Сә біз салаты»
Сә бізді алып тазалаймыз
Ү ккішпен ү гіп майдалаймыз
Қ ант сеуіп дә мдейміз
Қ аймақ қ ұ йып сә ндейміз
Міне, дайын нә р тағ ам -
Дә руменге байығ ан.
Жұ мысты неден бастаймыз, ең алдымен негізгі бө ліктерін қ иып даярлаймыз. Содан соң жабыстыру жұ мысын жү ргіземіз. Балалар, сызбағ а қ арап қ оянның бейнесін жасаймыз.
Жұ мыс орындарың ды таза ұ стап жә не ұ қ ыпты жұ мыс жасаң дар.
Жеке жұ мыс жасайды. Сол кезде кө мек кө рсету.

Сергіту сә ті

Орманда кірпі келеді,
Саң ырауқ ұ лақ тереді.
Кездесті, міне, керегі:
Екеуі қ айың астынан.
Біреуі терек қ асынан.
Қ анша олар болмақ есепте,
Тоқ ылғ ан салса себетке?

Ой сергітеді, шашағ андары басылады
Ой толғ аныс

Сары қ озы, кө к қ озы,
Қ арындары тоқ қ озы.
Кү здігү ні кө п қ озы,
Қ ыстыгү ні жоқ қ озы. (Қ ауын-қ арбыз)

Темір аяқ ты,
Ағ аш таяқ ты. (Циркуль мен қ арындаш)

От ішінде – ү ш таяқ,
Ү шеуі де кү шті аяқ.
Ортасында ілгегі,
Ілгегінде ілгені. (Мосы мен шә угім)

Торы тай,
Табанында тө рт ай. (Тағ а)

Қ ауын, қ арбыз дей алмайсың,
Піскенмен, жей алмайсың.
Жарғ аның мен, қ ап-қ атты,
Ал асқ анда, тә п-тә тті. (Асқ абақ )
Бір жыланды таяқ қ а іліп алдым,
Ерге қ она, пайдасын біліп алдым. (Қ амшы)

Ү йге тапсырма

Жұ мбақ тардың жауабын табу

Кү нделіктеріне жазып беремін
Бағ алау

Оқ ыту ү шін бағ алау жә не оқ уды бағ алау

 

Бағ алау парақ шасын толтырады.
Кері байланыс

Смайликтерді ө зі қ алағ ан нұ сқ ағ а жабыстырады
Пә ннің аты Уақ ыты: Кабинет: Мұ ғ алім
Сабақ тың атауы

Мозаика. Дә н тұ қ ымынан мозаика қ ұ растыру

Мақ саты

Білімділік: оқ ушыларғ а жалпы дә нді – дақ ылдар туралы толық мағ лұ маттар беру;
Дамытушылық: оқ ушылардың пә нге деген қ ызығ ушылығ ын арттыру, ойлау шеберліктерін, эстетикалық талғ амын ұ штастыру;
Тә рбиелік: оқ ушыларды осы ө нер тү рімен қ ызық тыру, ұ қ ыптылық қ а, ең бексү йгіштікке, іскерлікке тә рбиелеу.
Сабақ тың тү рі: аралас
Сабақ тың ә дісі: тү сіндіру, сұ рақ -жауап, ө з бетінше сарамандық жұ мыс.
Сабақ тық кө рнекілігі: Дә ннен жасалғ ан картина.

Кү тілетін нә тиже
Психологиялық ахуал

Ел бастау қ иын емес,
Қ онатын жерден кө л табылады,
Қ ол бастау қ иын емес,
Шабатын жерден ел табылады.
Шаршы топта сө з бастау қ иын.

Оқ ушылар шең берде жиналып, мұ ғ аліммен бірге бү гінгі сабақ қ а сә ттілік тілейді.

Қ ызығ ушылық ты ояту

Ең бекке баулу пә нінен жинақ талғ ан сұ рақ тарғ а жауап беру.
Ө нер тобы
1. Кө ктікен гү лін дайындау реті.
2. Қ ағ аз қ андай материал?
3. Қ ұ рақ дегеніміз не?
4. Тамбурлы тігістің Отаны қ ай мемлекеттер?
5. Бө лшектерді біріктірудің неше тә сілі бар?
6. Қ ұ рамақ тарды неден қ ұ растыруғ а болады?
7. Мозаика дегеніміз не?
Талант тобы
1. Тігіс тү рлерін ата?
2. Симметрия дегеніміз не?
3. Шидің пайдалануғ а дейінгі тазалығ ы
4. Ә шекейлі бет орамалдарды ата?
5. Емен ағ ашы неше жылдай ө седі?
6. Электр тізбегінің шартты белгілерін ата?
7. Киіз ү й бө ліктерін ата?

Оқ ушылар бү гін біз дә ндерден бұ йым жасауды ү йренеміз. Дә нді – дақ ылдардан ә демі бұ йымдар жасауғ а болады. Дә ндерден бұ йым жасамас бұ рын олардың қ ұ рамы мен емдік қ асиеттеріне тоқ талып ө тейік.

Қ ауын тұ қ ымы
Емдік қ асиеті. Тә тті, дә мді, суық райлы, іркілген қ анды таратады, ө кпені тазалайды, ішекті дымқ ылдандырады. Ауыздың сасуына: қ ауын тұ қ ымынан қ ажет мө лшерде алып талқ андап, таң ертең ашқ арынғ а ауызды ысады немесе балмен араластырып дә рі жасап тіске басса да болады. Бел, аяқ қ ақ сап ауырғ анда: 120гр. қ ауын тұ қ ымын талқ андап 10 кү н арақ қ а шылап, бір ішкенде 10мл-ден ү ш кү н ашқ арынғ а ішеді. Ішекке ас тоқ тап тынышсыздануғ а 6-15гр. Қ ауын тұ қ ымын талқ андап сумен ішеді. Қ ауын тұ қ ымы 10гр. , аю балдырғ ан 30гр, жылан қ абығ ын бір дана талқ андап, ә р ретте 12гр, тамақ алдында ішеді. Соқ ыр ішек қ абынуғ а: басқ а дә рілерді қ ауын тұ қ ымын қ осып ішкізсе, соқ ыр ішектің қ абынуының алдын алады.

Асқ абақ. Асқ абақ пен дә рмене (жусан тү рі) ұ рығ ының ұ нтағ ынан бір-бір ас қ асық алып, сол ұ нтақ ты жарты килограмм қ ара мейізге қ осып темір келіде жаншып, осының бас бармақ тайын кү ніне 4 рет глимастасы бар балағ а жегізсе, бір кү ннің ішінде іштегі қ ұ ртты айдап шығ арады.
Асқ абақ ты сү тке қ айнатып ас орнына жиі ішсе - бауыр, кө кбауыр, қ ант диабеті ауруларына ө те жақ сы ем. Ал асқ абақ сабағ ын суғ а қ айнатып ішсе, несепті жү ргізеді, бү йрек пен жү ректің ісініп ауырғ анын қ айтарады.

Сө кті — тарыны ақ тап, қ ауызынан тазартып алады. Тазаланғ ан сө к — арнайы ө ң делген тары дә ні — жоғ ары, бірінші жә не екінші сортқ а бө лінеді. Кейбір сө ктің ашқ ылтым дә мі болады. Оны кетіру ү шін тарыны қ айнағ ан суғ а ә бден жуады.
Қ арақ ұ мық жармасын буланғ ан немесе буланбағ ан қ арақ ұ мық дә нінен алады. Қ ұ рамында сің імді белоктар, крахмал мол болады. Қ арақ ұ мық жармасының белоктары басқ а қ осылыстармен алмастыруғ а болмайтын амин қ ышқ ылдарына бай. Ө ндеу тә сілдері мен дон сапасына қ арай қ арақ ұ мық жармасы ұ нтақ талмағ ан тұ тас жарма жә не тез пісетін жарма болып бө лінеді. Ұ нтақ талғ ан қ арақ ұ мық дә ні тез піседі. Сұ рыпталғ ан жарманы бірінші жә не екінші сортқ а бө леді. Ал ұ нтақ жарма сортқ а бө лінбейді. Жармадан қ оймалжың ботқ а ә зірлейді, ал сұ рыпталмағ ан жарманы дербес тағ ам тү ріндегі кебіртек ботқ а, сонымен бірге гарнирге, турамағ а пайдаланады.

Асбұ ршақ. Асбұ ршақ бағ алы, жоғ ары ақ уызды дә нді бұ ршақ дақ ылы болып табылады. Қ азақ станда аудандастырылғ ан сорттарының тұ қ ымдарына орта есеппен 24-27% ақ уыз, 50%-ден астам кө мірсулары (негізінен крахмал), айтарлық тай мө лшерде май, кү лдік заттар мен дә румендер (А, В, С ж. б. ) болады. Тұ қ ымдары жоғ ары қ оректілігімен жә не жақ сы дә мдік санасымен ерекшеленеді, ә р тү рлі тағ амдар дайындауғ а бү тін жә не ү гітілген тұ қ ымдар кең інен қ олданылады, консервіленген тү рде де пайдалануғ а болады. Асбұ ршақ тан ә р тү рлі мал азық тық ө німдер ден (дара азық, шө п ұ ны, пішен, пішендеме, т. б. ) ө ндіріледі.

IV. Дә нді – дақ ылдарды жұ мысқ а дайындау реті.
• Қ ауын дә нін алдын – ала жуып, кү нге кептіріп алады;
• Асқ абақ дә нін ә бден сү ртіп, кептіріп аламыз;
• Таң далғ ан дә ндерді суретке байланыстыра отырып эскиз дайындаймыз;
• Дә ндеріміз жылтыр, ә рі ә демі кө рінуі ү шін тү ссіз лак ерітіндісімен бояу керек.

Сергіту сә ті

Кел, балалар, ойнайық,
Ойнайық та ойлайық.
Қ андай жұ мбақ болса да,
Шешпей оны қ оймайық.

Ой сергітеді, шашағ андары басылады
Ой толғ аныс

(жұ мбақ тар шешу)
1. Аппақ дала, қ ойлары қ ара. (қ ағ аз бен ә ріптер)
2. Мұ рнында байлауы бар,
Адамның айдауы бар. (ине)
3. Тілі жоқ ө зінде,
Сө зі бар ізінде. (қ аламсап)
4. Орақ болып туады,
Табақ болып тұ рады. (ай)
5. Суық та солмайды,
Аязда тоң байды. (жасанды гү л)
6. Кетер ұ шып кү зде -
Кү дерің ді ү збе
Кө ктем шығ а Қ айта,
Қ ауышады бізде. (қ ұ стар)
7. Бетің ді тырыстырады,
Арқ аң ды қ ұ рыстырады.
Ың ғ айына кө не берсең,
Досың мен де ұ рыстырады. (ашу)
8. Дү ниеде бір қ удың бар беті қ атқ ан,
Бетінде бетегесі шығ ып жатқ ан.
Қ араса сол қ ұ дық қ а кө з жетпейді,
Қ ұ р қ алмас сол қ ұ дық тың дә мін татқ ан. (оқ у, білім)

Ү йге тапсырма

Оқ улық тағ ы тапсырмаларды орындау

Кү нделіктеріне жазып беремін
Бағ алау

Оқ ыту ү шін бағ алау жә не оқ уды бағ алау

 

Бағ алау парақ шасын толтырады.
Кері байланыс

Смайликтерді ө зі қ алағ ан нұ сқ ағ а жабыстырады


  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.