Блинчики от Пеппи. А. Линдгрен «Пеппи Длинныйчулок»)

Главная Контакты Случайная статья Автоматизация Антропология Археология Архитектура Биология Ботаника Бухгалтерия Военная наука Генетика География Геология Демография Деревообработка Журналистика Зоология Изобретательство Информатика Искусство История Кинематография Компьютеризация Косметика Кулинария Культура Лексикология Лингвистика Литература Логика Маркетинг Математика Материаловедение Медицина Менеджмент Металлургия Метрология Механика Музыка Науковедение Образование Охрана Труда Педагогика Полиграфия Политология Право Предпринимательство Приборостроение Программирование Производство Промышленность Психология Радиосвязь Религия Риторика Социология Спорт Стандартизация Статистика Строительство Технологии Торговля Транспорт Фармакология Физика Физиология Философия Финансы Химия Хозяйство Черчение Экология Экономика Электроника Электротехника Энергетика
	Блинчики от Пеппи. А. Линдгрен «Пеппи Длинныйчулок») ⇐ ПредыдущаяСтр 6 из 6 Блинчики от Пеппи (А. Линдгрен «Пеппи Длинныйчулок»)
	Молоко – 0,5 л Яйца – 3 шт. Масло раст. – 1 ст.ложка + для смазывания сковороды Мука – 250 г Сахар – 1 ст.ложка Соль – 1 щепотка Масло слив. – 1 ст.ложка
Смешайте яйца, соль, сахар, муку и молоко. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции. Следом отправьте в тесто растительное масло, чтобы блины в момент жарки легко переворачивались и не пригорали. Разогрейте сковородку и смажьте маслом. Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности. Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными.

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 56