Взаимодействие с алкоголем. Смерть внутри банки

Взаимодействие с алкоголем

Нет смысла, в очередной раз, говорить о вреде алкоголя для организма человека, но, в совокупности с некоторыми из видов вполне съедобных грибов, алкоголь способен превратиться в настоящий яд. Например, при употреблении алкоголя в компании с Навозниками, содержащими коприн, задерживающий метаболизм алкоголя в организме человека и стократ усиливающий его негативное воздействие. У пострадавшего возникают резкие боли в кишечнике, замедление пульса, неестественное покраснение кожных покровов. Отравление может произойти, даже если алкоголь принимали через двое суток после Навозников.

Многие другие виды грибов тоже плохо уживаются с алкоголем, приводя к разнообразным желудочно – кишечным расстройствам.

Смерть внутри банки

Бывают случаи, когда отравление происходит самыми съедобными видами грибов, когда их законсервировали с нарушениями технологии, что привело к размножению внутри банки спорообразующей палочки Clostridium botulinum, вызывающей тяжелейшее поражение продолговатого и спинного мозга, приводящее к заболеванию, известному как ботулизм. Оно вызывает массированное поражение организма человека, начавшись как сильное пищевое отравление, а затем уничтожая зрение, мышечную и сердечно – сосудистую системы, вплоть до летального исхода.

Чтобы уберечься от ботулизма, надо самым тщательнейшим образом соблюдать технологию приготовления домашних консервов, в первую очередь, правила стериализации стеклотары, и максимально воздержаться от приобретения подобных заготовок «на стороне».

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 567 8 Следующая ⇒