7. Гигиеналық зерттеу әдісі – санитарлық сараптама.

Санитарлық сараптау – бұ л санитарлық -гигиеналық талаптарғ а сай келуі туралы зерттеулер жү ргізу жә не қ орытынды беру. Санитарлық сараптау ә дісі, негізінен алдын алу (сақ тық ) мақ сатындағ ы бақ ылауды жү ргізу кезінде қ олданылады, яғ ни нысанды пайдалануғ а беруге дейін немесе ә р тү рлі ө нім тү рлері, материалдарды, ө німдерді тұ тынушыларғ а ө ткізгенге дейін бақ ылау жү ргізу кезінде қ олданылады. Санитарлық сараптауғ а жататындар:

· елді мекендердің жоспары мен қ ұ рылысының жобалары;

· коммуналдық, тұ рғ ын ү й жә не ө неркә сіп қ ұ рылыстарының жобалары;

· қ ұ рылысқ а жер телімін таң дау жә не бө лу;

· нысандардың қ ұ рылысы, қ айта қ ұ ру жә не пайдалануғ а беру кезең дері;

· ауыз суы, сусындар, тағ амдық азық тар;

· ыдыстың, жабдық тардың жә не буып-тү йетін заттардың жаң а тү рлері, қ ұ рылыс материалдары;

· жаң а технологиялық ү рдістер;

· балалардың ойыншық тары, кітаптары жә не киімдері жә не басқ алар.

Санитарлық сараптау, ә детте бірнеше кезең дерді қ амтиды. Тағ амдық азық тарды санитарлық сараптауда, алдымен жолдама қ ұ жаттарынан азық -тү лік туралы мә ліметтер зерттеледі, содан соң ө з орнында азық тардың партиясын қ арау жә не зертханалық зерттеулер ү шін сынама алу жү ргізіледі. Зертханалық зерттеу кезінде алдына қ ойғ ан міндетіне байланысты, ә р тү рлі ә дістер – физико-химиялық, бактериологиялық, гельминтологиялық жә не басқ а да ә дістер қ олданылады. Зертханалық зерттеу мә ліметерін алғ аннан кейін, санитарлық сараптау актісі, жазылады, онда азық тың сапасы бағ аланады жә не оның тамақ тануғ а жарамдылығ ы жә не ө ткізу жолдары туралы қ орытынды жасалады.

Сонымен, санитарлық сараптау, халық тың денсаулық жағ дайы ө згеруінің (бұ зылуының ) алдын алуғ а мү мкіндік беретін тиімді ә дістердің бірі болып табылады, себебі, оның кө п бө лігі зиянды факторлардың алдын алуғ а мү мкіндік беретін кезең дерінде жү ргізіледі.

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 567 8 9 10 Следующая ⇒