Главная

Контакты

Случайная статья

• Автоматизация
• Антропология
• Археология
• Архитектура
• Биология
• Ботаника
• Бухгалтерия
• Военная наука
• Генетика
• География
• Геология
• Демография
• Деревообработка
• Журналистика
• Зоология
• Изобретательство
• Информатика
• Искусство
• История
• Кинематография
• Компьютеризация
• Косметика
• Кулинария
• Культура
• Лексикология
• Лингвистика
• Литература
• Логика
• Маркетинг
• Математика
• Материаловедение
• Медицина
• Менеджмент
• Металлургия
• Метрология
• Механика
• Музыка
• Науковедение
• Образование
• Охрана Труда
• Педагогика
• Полиграфия
• Политология
• Право
• Предпринимательство
• Приборостроение
• Программирование
• Производство
• Промышленность
• Психология
• Радиосвязь
• Религия
• Риторика
• Социология
• Спорт
• Стандартизация
• Статистика
• Строительство
• Технологии
• Торговля
• Транспорт
• Фармакология
• Физика
• Физиология
• Философия
• Финансы
• Химия
• Хозяйство
• Черчение
• Экология
• Экономика
• Электроника
• Электротехника
• Энергетика

ЗАВТРАКИ.

• Постные оладьи с медом/сиропом/вареньем

Ингредиенты:

• 1 яблоко,
• 1 стакан ц/з муки
• 3 столов ложки подсластителя,
• 1 стакан воды,
• Разрыхлитель 1, 5 чайные ложки
• растительное масло

Приготовление:

Яблоко потереть на тёрке, к нему добавить все ингредиенты и тщательно вымесить миксером.

Выпекать на антипригарной сковороде.

• Постная шарлотка

Ингредиенты для постной шарлотки с яблоками:

• Яблоки — 3 шт крупных.
• Сахарная пудра для посыпки. Я делаю сахарную пудру из коричневого сахара.
• ц/з мука для присыпки формы.

Для постного теста без яиц и молока:

• 1 и 3/4 стакана ц/з муки.
• 1/2 ч. л. соли,
• 3/4 стакана апельсинового сока без сахара. Лучше всего использовать свежевыжатый сок, но это необязательно.
• 3/4 стакана подсластителя
• 1/3 стакана растительного масла без запаха,
• 30 мл. свежевыжатого лимонного сока.

Приготовление:

Яблоки режем на дольки. Форму для шарлотки смазываем растительным маслом. Равномерно выкладываем в форму ломтики яблок, чтобы полностью закрыть дно формы.

Тесто. Смешиваем в чаше апельсиновый сок, сахар, соль, лимонный сок или уксус, растительное масло.
Взбиваем венчиком или миксером.
Муку просеиваем. Добавляем в жидкую смесь муку, взбиваем венчиком или миксером на малых оборотах, пока не получится однородное тесто без комочков. Соду перемешиваем с 2 столовыми ложками воды.
Добавляем содовый раствор в тесто. Перемешиваем венчиком. Тесто начинает слегка увеличиваться в объёме, пузыриться. Быстренько перекладываем тесто в форму для шарлотки, поверх яблок.
Разравниваем тесто в форме и ставим в заранее разогретую духовку. Запекаем шарлотку с яблоками 1 час в середине духовки при температуре 190 градусов.

Пшеничная крупа с тыквой+1 ч. л. кунжута + 1 ч. л. семян чиа+1 ч. л. семян льна с ореховой пастой (1 чайная ложка)

• Овсянка в банке

Ингредиенты на 1 порцию:

• Овсянка
• ягоды или сухофруктов
• 1 ч. л. кунжута+1 ч. л. чиа+1 ч. л. семян льна,

Приготовление:

залить на ночь растительным молоком (кокосовое, рисовое, соевое) 1 к 3 или кипятком с чайной ложкой меда(растворить в кипятке). Утром добавить еще немного молока.

• Гранола (запеченная овсянка) с растительным молоком 100 мл