Калорийность рыбы и морепродуктов: (на 100 грамм продукта)
Калорийность рыбы и морепродуктов: (на 100 грамм продукта)
Название продукта
| Калорийность (ккал)
| Белок (грамм)
| Жир (грамм)
| Углеводы (грамм)
| Вобла
|
|
| 2. 8
|
| Горбуша
|
| 20. 5
| 6. 5
|
| Горбуша натуральная (консервы)
|
| 20. 9
| 5. 8
|
| Икра красная зернистая
|
| 31. 5
| 13. 2
|
| Икра минтая
|
| 27. 9
| 1. 8
| 1. 1
| Икра чёрная зернистая
|
| 26. 8
| 13. 8
| 0. 8
| Кальмар
|
|
| 2. 2
|
| Камбала
|
| 15. 7
|
|
| Кета
|
|
| 5. 6
|
| Килька балтийская
|
| 14. 1
|
|
| Килька каспийская
|
| 18. 5
| 13. 1
|
| Креветка
|
| 20. 5
| 1. 6
| 0. 3
| Лещ
|
| 17. 1
| 4. 4
|
| Лосось атлантический (сёмга)
|
|
| 8. 1
|
| Мидии
|
| 11. 5
|
| 3. 3
| Минтай
|
| 15. 9
| 0. 9
|
| Мойва
|
| 13. 4
| 12. 6
|
| Навага
|
| 19. 2
| 1. 6
|
| Окунь морской
|
| 18. 2
| 3. 3
|
| Окунь речной
|
| 18. 5
| 0. 9
|
| Осётр
|
| 16. 4
| 10. 9
|
| Палтус
|
| 18. 9
|
|
| Печень трески (консервы)
|
| 4. 2
| 65. 7
| 1. 2
| Пикша
|
| 17. 2
| 0. 5
|
| Рак речной
|
| 15. 5
|
| 1. 2
| Рыбий жир (из печени трески)
|
|
| 99. 8
|
| Сазан
|
| 18. 2
| 2. 7
|
| Салака
|
|
| 6. 3
|
| Сельдь жирная
|
| 17. 7
| 19. 5
|
| Сельдь нежирная
|
| 19. 1
| 6. 5
|
| Сельдь среднесолёная
|
|
| 8. 5
|
| Скумбрия
|
|
| 13. 2
|
| Скумбрия в масле (консервы)
|
| 14. 4
| 28. 9
|
| Сом
|
| 17. 2
| 5. 1
|
| Ставрида
|
| 18. 5
| 4. 5
|
| Судак
|
| 18. 4
| 1. 1
|
| Треска
|
|
| 0. 6
|
| Тунец
|
| 24. 4
| 4. 6
|
| Угорь
|
| 14. 5
| 30. 5
|
| Устрица
|
|
|
| 4. 5
| Хек
|
| 16. 6
| 2. 2
|
| Шпроты в масле (консервы)
|
| 17. 4
| 32. 4
|
| Щука
|
| 18. 4
| 1. 1
|
|
Калорийность зерновых продуктов (крупа, мука, хлеб): (на 100 грамм продукта)
Название продукта
| Калорийность (ккал)
| Белок (грамм)
| Жир (грамм)
| Углеводы (грамм)
| Батон нарезной
|
| 7. 5
| 2. 9
| 51. 4
| Гречиха (зерно)
|
| 10. 8
| 3. 2
|
| Каша гречневая (из крупы ядрица)
|
|
| 1. 1
| 14. 6
| Каша из овсяных хлопьев Геркулес
|
| 2. 4
|
| 14. 8
| Каша манная
|
| 2. 2
| 2. 9
| 16. 4
| Каша овсяная
|
| 2. 6
| 4. 1
| 15. 5
| Каша перловая
|
| 2. 9
| 3. 5
| 22. 9
| Каша пшеничная
|
| 4. 4
| 3. 6
| 25. 7
| Каша пшенная
|
| 2. 8
| 3. 4
| 16. 8
| Каша рисовая
|
| 2. 4
| 3. 5
| 25. 8
| Крупа гречневая (продел)
|
| 9. 5
| 2. 3
| 60. 4
| Крупа гречневая (ядрица)
|
| 12. 6
| 3. 3
| 57. 1
| Крупа кукурузная
|
| 8. 3
| 1. 2
|
| Крупа манная
|
| 10. 3
|
| 70. 6
| Крупа овсяная
|
| 12. 3
| 6. 1
| 59. 5
| Крупа перловая
|
| 9. 3
| 1. 1
| 66. 9
| Крупа пшеничная
|
|
| 1. 2
| 68. 5
| Крупа пшено (шлифованное)
|
| 11. 5
| 3. 3
| 66. 5
| Крупа рисовая
|
|
|
|
| Крупа ячневая
|
|
| 1. 3
| 65. 4
| Кукуруза консервированная
|
| 2. 2
| 0. 4
| 11. 2
| Кукуруза сладкая
|
| 3. 2
| 1. 2
|
| Макароны из муки 1 сорта
|
| 11. 2
| 1. 6
| 68. 4
| Макароны из муки в/с
|
|
| 1. 3
| 70. 5
| Макароны отварные
|
| 3. 6
| 0. 4
|
| Мука гречневая
|
| 12. 6
| 3. 1
| 70. 6
| Мука кукурузная
|
| 7. 2
| 1. 5
| 72. 1
| Мука овсяная
|
|
| 6. 8
| 64. 9
| Мука овсяная (толокно)
|
| 12. 5
|
| 64. 9
| Мука пшеничная 1 сорта
|
| 11. 1
| 1. 5
| 67. 8
| Мука пшеничная 2 сорта
|
| 11. 6
| 1. 8
| 64. 8
| Мука пшеничная в/с
|
| 10. 8
| 1. 3
| 69. 9
| Мука пшеничная обойная
|
| 11. 5
| 2. 2
| 61. 5
| Мука ржаная обдирная
|
| 8. 9
| 1. 7
| 61. 8
| Мука ржаная обойная
|
| 10. 7
| 1. 9
| 58. 5
| Мука ржаная сеяная
|
| 6. 9
| 1. 4
| 66. 3
| Мука рисовая
|
| 7. 4
| 0. 6
| 80. 2
| Овёс (зерно)
|
|
| 6. 2
| 55. 1
| Оладьи
|
| 6. 5
| 6. 6
| 31. 6
| Отруби овсяные
|
| 17. 3
|
| 66. 2
| Отруби пшеничные
|
|
| 3. 8
| 16. 6
| Печенье сахарное
|
| 7. 5
| 9. 8
| 74. 4
| Печенье сдобное
|
| 6. 4
| 16. 8
| 68. 5
| Пряники заварные
|
| 5. 9
| 4. 7
|
| Пшеница (зерно, мягкий сорт)
|
| 11. 8
| 2. 2
| 59. 5
| Пшеница (зерно, твердый сорт)
|
|
| 2. 5
| 57. 5
| Рис (зерно)
|
| 7. 5
| 2. 6
| 62. 3
| Рожь (зерно)
|
| 9. 9
| 2. 2
| 55. 8
| Сухари сливочные
|
| 8. 5
| 10. 8
| 66. 7
| Сушки простые
|
| 10. 7
| 1. 2
| 71. 2
| Хлеб бородинский
|
| 6. 8
| 1. 3
| 39. 8
| Хлеб пшеничный (из муки 1 сорта)
|
| 7. 9
|
| 48. 3
| Хлеб пшеничный (из муки в/с)
|
| 7. 6
|
| 49. 2
| Хлеб пшеничный (из обойной муки)
|
| 6. 6
| 1. 2
| 33. 4
| Хлеб рижский
|
| 5. 6
| 1. 1
| 49. 4
| Хлеб цельнозерновой
|
|
| 3. 4
| 41. 3
| Хлебцы с отрубями
|
| 8. 2
| 2. 6
| 46. 3
| Хлопья овсяные " Геркулес"
|
| 12. 3
| 6. 2
| 61. 8
| Ячмень (зерно)
|
| 10. 3
| 2. 4
| 56. 4
|
|