К слайду 33.

К слайду 33.

ферментированная жидкость, дистилляция, этанол

барда

Разделение основано на разнице температур кипения (этанол 78 ° C, вода 100 ° C).

К слайду 34.Дистилляционные колонны состоят из ряда пластин.

Питающий поток поступает в колонну и проходит по тарелкам. По мере того, как жидкость опускается вниз, пар контактирует с ней много раз. Происходит испарение этанола, и пар, обогащенный этанолом, поднимается в верхнюю часть колонны.

Конечная концентрация этанола: 96%

К слайду 35.Это пример промышленной ректификационной колонны и схема ее работы.

Жидкость, полученная при ферментации, центрифугируется и перекачивается в дистилляционную колонну. Поток опускается через колонну по пластинам, постоянно нагревается и происходит испарение.

Позже происходит конденсация и собирается этанол.

К слайду 36.Здесь вы можете увидеть использование этанола. Его можно использовать в промышленности в качестве фармацевтического компонента, химического реагента, косметики и т. Д. Небольшая часть используется в качестве напитков, а большая часть используется в качестве топлива в автомобильном транспорте. Производство топлива в виде этанола будет изучено в следующих лекциях.

К слайду 37, 38.Контрольные вопросы

К слайду 39.Предлагаемая литература

К слайду 40.СПАСИБО ЗА ВАШЕ ВНИМАНИЕ!

⇐ Предыдущая 1 2 3 45