Варіант 24. Варіант 25. Варіант 26. Варіант 28

Варіант 24

1. Причини спадкових порушень обміну речовин. Вродженні порушення амінокислотного обміну: фенілкетонурія, гомоцистинурія, гістидинемія, цистиноз, гіпераммоніємія, цистинурія.

2. Страви для дитячого харчування: молочні суміші, холодні блюда та закуски, перші страви, другі страви, фруктові й овочеві соки та пюре, солодкі страви та напої.

3. Особливості харчування спортсменів при важкій атлетиці та спортивних єдиноборствах.

Варіант 25

1. Дієтотерапія як засіб відновлення сполучнотканинних структур і протизапальної дії. Перелік продуктів, які рекомендовані та виключені з дієти при ревматизмі та ревматоїдному артриті.

2. Загальні принципи харчування дітей від 1 до 3 років. Потреба дітей раннього віку у поживних речовинах.

3. Рекомендації відносно режиму харчування до та після спортивних тренувань. Режим пиття.

Варіант 26

1. Функціональні засади обґрунтування раціону харчування при колагенових захворюваннях. Загальна характеристика форм і стадій ревматизму та ревматоїдного артриту.

2. Особливості кулінарної обробки їжі для дітей раннього віку (1-3 роки).

3. Значення лікувально-профілактичного харчування. Види та раціони лікувально-профілактичного харчування.

Варіант 28

1. Особливості харчування при харчовій алергії. Фактори, що впливають на ефективність дієтотерапії при харчовій алергії.

2. Потреба дітей дошкільного віку в поживних речовинах. Санітарно-гігієнічні вимоги до продуктів харчування, що використовуються у дошкільних навчальних закладах.

3. Вітаміни в лікувально-профілактичному харчуванні. Застосування пектину в лікувально-профілактичному харчуванні.

⇐ Предыдущая 15 16 17 18 19 20 212223 24 Следующая ⇒