Некоторые полезные советы как помочь пищеварению.

Некоторые полезные советы как помочь пищеварению.

Употреблять ½ чайной ложки свежего натертого имбиря со щепоткой каменной соли перед едой, чтобы стимулировать Агни.
Соль так же помогает пищеварению и способствует задержке воды.
Щелочи помогают пищеварению и регулируют желудочный огонь.
Топленое масло стимулирует Агни и улучшает пищеварение.
Маленькие глотки теплой воды во время еды помогут пищеварению и всасыванию пищи. Не пейте ледяную воду, так как она замедляет Агни и пищеварение. В действительности, ледяную воду нельзя пить при многих обстоятельствах, поскольку она очень шокирует организм.
Правильное пережевывание пищи, тщательно перемешенной со слюной, необходимо для хорошего пищеварения.
Чашка ласси по окончанию приема пищи так же поможет процессу пищеварения. Смешайте ¼ чашки йогурта с 1 стаканом воды и двумя щепотками перемолотого имбиря и тмина.
В идеальности, ⅓ желудка должна быть заполнена едой, ⅓ - жидкостью и ⅓ должна оставаться пустой.

В список нижеследующей таблицы внесены некоторые несовместимые комбинации продуктов питания, которые следует избегать:

Не употреблять:	С
Бобовые	Фрукты, сыр, яйца, рыба, молоко, мясо, йогурт.
Яйца	Фрукты (особенно дыни), бобовые, сыр, рыба, китчари, МОЛОКО, мясо, йогурт.
Фрукты	Как правило, с любой другой едой (есть исключения, такие как определенные приготовленные комбинации, финики и молоко, которые имеют одинаковые Раса, Вирья и Випака).
Хлебные злаки	Фрукты, тапиока.
Мед*	В равной весовой пропорции с ТОПЛЕНЫМ МАСЛОМ (например, 1 ст.л. меда и 3 ст.л. топленого масла), вареный или приготовленный мед.
Горячие напитки	Манго, сыр, рыба, мясо, крахмал, йогурт.
Лимон	Огурец, молоко, томаты, йогурт.
Дыня	ВСЕ, особенно молочные продукты, яйца, жареная пища, крупы, крахмал. Дыня, в большей степени, чем другие фрукты должны употребляться в одиночку.
Молоко	БАНАНЫ, вишня, дыня, кислые фрукты, хлеб содержащий дрожжи, рыба, китчари, мясо, йогурт.
Пасленовые (картофель, томаты)	Дыня, огурец, молочные продукты.
Редис	Бананы, изюм, молоко.
Тапиока	Фрукты (особенно бананы и манго), бобовые, изюм, пальмовый сахар-сырец.
Йогурт	Фрукты, сыр, яйца, горячие напитки, мясо, МОЛОКО, пасленовые.

Продукты питания, написанные заглавными буквами, являются наиболее сложными комбинациями.

* В соответствии с древней Аюрведической литературой, мед никогда не должен быть приготовлен. При приготовлении структура меда становится похожей на неоднородный клей, который прилипает к слизистым оболочкам и забивает тонкие каналы, производя токсины. Неприготовленный мед – нектар. Приготовленный же мед рассматривается как яд.

⇐ Предыдущая 1 234 5 6 Следующая ⇒