Картофель. Картофель также может послужить отличным завтраком для ребенка – он богат калием и витаминами группы В. Преимущество этого продукта в том, что дети его очень любят! Просто не перегружайте блюда излишним жиром, не жарьте, а запекайте или отварив

Картофель

Картофель также может послужить отличным завтраком для ребенка – он богат калием и витаминами группы В. Преимущество этого продукта в том, что дети его очень любят! Просто не перегружайте блюда излишним жиром, не жарьте, а запекайте или отваривайте картофель, готовьте пюре. Можно также запечь картофель в фольге, а затем разрезать вдоль, достать сердцевину и пюрировать со сливочным маслом или сливками (10% жирности). Полученную массу снова выложите в фольгу, а сверху посыпьте тертым сыром. В картофель можно добавить любимые овощи, кукурузу или горошек. Напитки

Насытить ребенка витаминами можно и при помощи полезных напитков, свежевыжатых фруктовых и овощных соков. Единственное условие – сок не должен быть кислым, в противном случае его можно пить лишь спустя час после приема пищи.

Если ребенок употреблял творог или йогурт, то стоит дать ему теплый напиток – некрепкий чай или какао на молоке. К слову, какао – один из самых полезных утренних напитков: в нем содержится антиоксиданты, витамины и минералы.

Выбрать какао для ребенка

Как составить меню

Составляя меню, старайтесь его разнообразить. Красиво оформляйте блюда, выкладывая забавные мордочки из овощей, поливая овсянку шоколадным топпингом и украшая яйца «парусниками» из зубочисток и листьев салата.

Примерный список завтраков

•Белковый омлет из трех яиц, овощное рагу (помидоры, цуккини, спаржа), какао.

•Овсянка с фруктами и клубничным соусом, яблочный сок.

•Творожная масса с сухофруктами (100 г), мультизлаковый тост с сыром, сладкий чай.

•Пюре из двух картофелин, брокколи и зеленого горошка, парочка мясных тефтелей, какао на молоке.

•Два сырника с абрикосовым конфитюром, стакан домашнего йогурта, какао с молоком.

•Гречневая каша с молоком, зеленый чай, кусочек молочного шоколада.

•Пара нежирных блинчиков с запеченным яблоком, молочный смузи с клубникой и бананом.

•Бутерброд из мультизлаковых тостов с мясным паштетом, салат с помидорами, какао на молоке.

•Яичница из двух куриных или четырех перепелиных яиц, помидоры, свежевыжатый морковный сок со сливками.

⇐ Предыдущая 1 2 3 45