Ингредиенты. Способ приготовления. Ингредиенты. Способ приготовления

Ингредиенты

· Брокколи 100 гр.

· Капуста белокочанная 70 гр.

· Морковь 70 гр.

· Оливковое масло 1ч. л.

Способ приготовления

1. Брокколи моем

2. Добавляем в кипящий овощной бульон

3. Варим примерно 10-15 мин, пока брокколи не станут мягкими

4. Снимаем с огня и даем остыть, измельчаем блендером

5. Капусту и морковь моем, чистим

6. Капусту режем соломкой, морковь трем на терке

7. Выкладываем в емкость, добавляем масло и перемешиваем

8. Наливаем в глубокую тарелку суп

9. Выкладываем на тарелку салат

Приятного аппетита!

Рыба с рисом и овощное пюре

340 ккал, 38. 4 белков, 1. 79 жиров, 38. 8 углеводы

Ингредиенты

· Белая рыба 150 гр.

· Рис дикий 40 гр.

· Цветная капуста 250 гр.

· Зелень любая

Способ приготовления

1. Моем, чистим рыбу и выкладываем в емкость для пароварки

2. Готовим 20-25 мин.

3. Цветную капусту, зелень моем, выкладываем в емкость и измельчаем блендером

4. Рис высыпаем в подсоленную кипяченую воду (пропорции 1 к 3 и на медленном огне кипятим 40 мин

5. Выкладываем на тарелку рыбу, рис и овощное пюре

Приятного аппетита!