Недостаток витамина В5 (никотиновая кислота, ниацин, витамин РР)

– хроническое заболевание, характеризующееся специфическими поражениями кожи (пеллагра, т. е. шершавая кожа), ЖКТ и нервной системы. Чаще болеют поросята 2-4 месячного возраста, собаки, птица. Жвачные получают этот витамин при бактериальном синтезе в рубце.

Хорошим источником никотиновой кислоты являются дрожжи, пшеничные отруби, мясная и рыбная мука, сено хорошего качества, из зерновых кормов – ячмень, пшеница; бедны никотиновой кислотой зерно кукурузы, овса, корнеклубнеплоды, молоко.

Этиология. В хозяйствах, где основным кормом для свиней является кукуруза и нехватка в рационе травяной муки, шрота, дрожжей. В зерне кукурузы мало никотиновой кислоты и триптофана (АМК, из которой синтезируется никотинамид – активная форма никотиновой кислоты) и в тоже время много лейцина – он ингибирует превращение триптофана в никотиновую кислоту.

Патогенез. В организме животных никотиновая кислота принимает участие в построении коферментов, входящих в состав окислительно-восстановительных ферментов – дегидрогеназ, поддерживающих тканевое дыхание клеток и осуществляющих окисление молочной, яблочной и глутаминовой кислот, принимая таким образом участие в углеводном, белковом и жировом обмене.

Никотиновая кислота стимулирует желудочное сокоотделение, регулирует функцию поджелудочной железы.

Симптомы. Недостаток в рационах свиней вызывает пеллагру – поражение кожи, анемию, поносы, некротические поражения толстой и слепой кишок, потерю аппетита, торможение роста поросят. При дефиците в рационах птицы также возникает пеллагра – шелушение кожи на конечностях, около глаз и клюва, параличи, наблюдается медленное оперение, замедляется рост молодняка, снижается яйценоскость кур и выводимость цыплят.

У собак появляется заболевание под названием «черный язык». В полости рта и по всему пищеварительному каналу наблюдаются изъязвления; поражается желудочно-кишечный тракт – нарушается секреция желудочного сока, развивается диарея. Иногда появляется рвота, кровянистый кал и язвы на коже.

Диагноз. На основании клинических симптомов, патологоанатомических изменений, анализе рациона на содержание ниацина, а также по лечебному эффекту.

Дифференциальный диагноз. Паракератоз поросят при нехватке цинка (поражения на ушах, животе и исчезает после применения солей цинка), саркоптоз (исследуют соскоб кожи), повреждения кожи из-за поедания фотодинамических кормов (рапс, гречка).

Прогноз. Благоприятный при своевременном лечении.

Лечение. Вводят корма, богатые никотиновой кислотой: сенную муку бобовых, зелень, комовые или гидролизные дрожжи. В корма витамин В₅ добавляют в виде синтетического никотинамида, возможно индивидуально внутримышечно в виде 1% раствора.

Профилактика. Контроль содержания никотиновой кислоты в рационе. Введение премиксов с содержанием никотиновой кислоты, никотинамида.

⇐ Предыдущая 1 234 5 Следующая ⇒