|
|||
Задача №16Вы – дезинструктор отдела профилактической дезинфекции ЦГСЭН. При обследование продовольственного магазина 10 июня 2000 г. с целью контроля профилактических дератизационных мероприятий установили: - на территории много пустой тары; - мусоросборники деревянные, без крышек, переполнены. Стоят на асфальтированной площадке; - здание магазина после капитального ремонта. Щелей, отверстий вокруг технических вводов (канализационных, водопроводных труб и др. ) нет; - отверстия вентиляционных каналов без сеток; - на складе много емкостей без крышек, заполненных испорченными яблоками; - мешки с сахарным песком, мукой складированы на полу непосредственно у стен; - жалоб на наличие грызунов нет; - следов пребывания грызунов (экскрементов, погрызов, следов от лапок и др. ) нет. Задания 1. Оцените профилактические дератизационные мероприятия в продовольственном магазине. 2. Сделайте вывод о заселенности грызунами данного объекта. 3. Укажите дополнительный, объективный способ определения наличия или отсутствия грызунов. 4. Дайте санитарные предложения, направленные на защиту магазина от проникновения и поселения грызунов. 5. Укажите план проведения дальнейших мероприятий в продовольственном магазине со стороны отдела профилактической дезинфекции ЦГСЭН. Эталоны ответов 1. В продовольственном магазине профилактические дератизационные мероприятия проводятся на низком уровне. Грызунам созданы условия для проникновения в помещения, для укрытия, питания: - вентиляционные отверстия без сеток; - на территории много пустой тары; - мусоросборники деревянные; - мусоросборники без крышек, переполнены; - мешки с сыпучими продуктами складированы на полу непосредственно у стен. 2. Продовольственный магазин свободен от грызунов. Строение считается свободным от грызунов, если в течение всего месяца ни в одном из помещений грызуны не обнаружены (нет следов, погрызов, помета, жилых нор, живых зверьков). 3. Дополнительным, объективным способом определения наличия или отсутствия грызунов является использование контрольно-истребительных и контрольных площадок, которые устраивают в виде лотков из картона, фанеры, досок. В лотки насыпают один из следующих составов слоем 1-2 мм: - смесь муки с 10% сахарного песка и 5% дуста зоокумарина; - мучной смет без яда, или тальк без яда, помещая в центре площадки хлебную гренку (контрольная площадка). Количество площадок для обеспечения достоверного контроля рекомендуется постепенно увеличивать в соответствии с нормой для объема работ в данном отделе профдезинфекции. 4. Предложения, направленные на защиту объекта от проникновения и поселения грызунов: 1) Поставить металлические сетки на вентиляционные отверстия. Срок – до 13 июня 2000 г. 2) Ликвидировать излишнюю загроможденность территории пустой тарой. Срок – до 13 июня 2000 г. 3) Заменить деревянные мусоросборники на металлические с крышками. Срок – до 17 июня 2000 г. 4) Своевременно освобождать мусоросборники от мусора. Срок – постоянно. 5) Хранить сыпучие продукты на подтоварниках, отступающих от стен. Срок – постоянно. 5. Продовольственный магазин сотрудникам отдела профилактической дезинфекции необходимо посещать не реже одного раза в месяц, так как объект свободен от грызунов. При этом следует стремиться, чтобы достоверность отсутствия грызунов подтверждалась объективными методами.
|
|||
|