Клубнично-творожный чизкейк без выпечки

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 4Следующая ⇒

Клубнично-творожный чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

• Печенье 200 г

• Клубничное пюре 400 г (свежая клубника)

• Творог 200 г

• Сливки 10-35% 200 мл (+ небольшое количество для шоколада)

• Сахар 150 г или по вкусу

• Желатин 20 г

• Шоколад 200 г

1. Размельчаем печенье в блендере

2. Делаем из клубники пюре с помощью погружного блендера (можно готовое пюре)

3. Добавляем 50 г пюре в раскрошенное печенье и тщательно перемешиваем

4. Выкладываем на дно формы печенье с пюре и хорошо утрамбовываем, убираем в холодильник

5. К оставшейся части пюре добавляем сахар и варим до полного растворения, затем добавляем желатин и варим до полного растворения (температура не выше 60 гр.)

6. Смешиваем творог со сливками, взбиваем до однородного состояния, добавляем остывшее пюре, перемешиваем

7. Заливаем это в форму (которую достали из холода)

8. Закрываем пленкой и опять в холодильник

9. Растапливаем шоколад со сливками

10. Покрываем шоколадом со сливками полностью застывший чизкейк

11. Убираем на 30 минут в холодильник

12. Приятного аппетита)

Торт «Нежность»

Ингредиенты:

• Сметана

• Сливочное масло

• Сгущёнка

• Основа (коржи) можно купить готовые в магазине

1) Сметану, масло и сгущенку перемешиваем, можно в блендере.

2) Крем мажем на каждый корж и сверху украшаем бананами и малиной

3) Все так просто, очень вкусный и нежный торт

4) Приятного аппетита)

Плов

Ингредиенты:

• Мясо 400 г

• Морковь 300 г

• Чеснок – 1 головка

• Рис 400 г

• Соль, перец, специи по вкусу

1) Нарежем мясо кусочками. Обжарим до золотистого цвета, на сильном огне, в разогретом масле.

2) Добавляем морковь, нарезанную соломкой. Уменьшаем огонь и тушим до мягкости. Добавляем специи и соль.

3) Наливаем кипяток, чтобы вода покрывала мясо. Кладем головку чеснока, очищенную и промытую. Тушим на среднем огне, до готовности мяса.

4) Промываем рис до чистой воды, раскладываем поверх мяса и доливаем кипятка, примерно на 1 см выше риса. Плотно закрываем крышку, готовим 20 минут.

5) Приятного аппетита)

⇐ Предыдущая 123 4 Следующая ⇒