Примеры рациона.

Примеры рациона.

Пример завтрака. Салат из огурца, отварной курицы (голень), сырых шампиньонов. Укроп, щавель, салатные листья, ботва свеклы. Чай черный. Черешня.

Лосось, семга слабой соли с огурцом.

То же самое + авокадо и все завернуть в листы нори. Это праздник!

Куриная грудка (или индейки) - готовится за считанные минуты, особенно если ее слегка отбить.

Паштеты: из печени с луком и морковью (но без яйца), тунец + маслины с небольшим количеством оливкового масла. Съесть это все ложкой или с овощами. Или с авокадо.

Нетипичный вариант, но один из любимых: хороший крепкий бульон вместо кофе, как рекомендуют всякие западные палеозвезды. Заправьте его лимонным соком и капелькой имбиря, или нарежьте пучок зелени. Два моих любимых варианта - отварить в курином бульоне куриную печень или нарезать в тарелку ножницами сушеной морской капусты или нори.

Голубцы, соус из укропа и щавеля, ботва свеклы. Клубника и черешня.

Паста из тунца и авокадо, размять

Лосось, огурец, авокадо и укроп с петрушкой и оливковым маслом.

Буженина, свекла и морковь.

Лосось и овощи. Морковь, лук-порей, редис.

Яйца всмятку, гхи, икра

Яйца всмятку, гхи, шампиньоны и лисички.

Салат из авокадо и скумбрии с лимонным соком и оливковым маслом. И спелое манго.

Телятина, медленно и дллго тушеная с сушеными грибами. Ну и грейпфрут

Стейк из лосося с маслинами на завтрак

Крепкий куриный бульон, который варился почти сутки, с шампиньонами и нори.

Теплый салат с пекинской капустой, огурцом, грудинкой и грибами шиитаке. Заправлено подсолнечным нерафинированным маслом.

Ужин. Авокадо с огурцом, горошком и креветками.

Говядина, белые грибы и огурец. Белые грибы из заморозки, они самые дорогие, но такие ароматные!

Крепкий грибной бульон с шампиньонами и фрикадельками.

Половинки авокадо, запеченные с яйцом. почти 20 минут при 170

Индейка с горошком и вешенками

Куриная грудка с цветной капустой, брокколи и морковью. Заправлено оливковым маслом и бальзамиком

Грудка индейки с белыми грибами.

Бекон и шампиньоны. Жарить шампиньоны лучше всего быстро на сильном огне и без крышки. И стоять с ними рядом, переворачивать, чтобы не подгорели. В них много воды, если держать на медленном огне под крышкой, то они сразу пускают иного сока и не жарятся, а тушатся.

Грудка индейки со сладким перцем.

Креветки в соусе из чеснока, помидоров черри и кокосовых сливок

Яйца, вешенки и соус песто (вернее недопесто, потому что он только из базилика, чеснока, оливкового масла и кедровых орешков, без пармезана)

Куриная печень с зеленым горошком и стручковой фасолью и салат из рукколы, огурца, помидора и зелени сельдерея.

Зеленый горошек и куриная грудка, с кожей

Крепкий бульон с говядиной и пучком петрушки и укропа

Шпинат, помидоры черри и королевские креветки.

Овощи с укропом и креветками

Салат: айсберг, огурец, помидор, красный лук, мелкие креветки, яйцо, петрушка и спаржа

Телятина с овощами (брокколи, цветная капуста, морковь, вешенки)

Говяжья печень, стручковая фасоль и шпинат

Зеленые овощи, зелень и белые грибы

Салат айсберг, латук, огурец, помидоры, креветки и соус из #авокадо, укропа, чеснока и оливкового масла.

Запеченная в духовке свиная шея и рататуй (лук, чеснок, помидоры, баклажаны, цуккини и сладкий перец

варианты завтрака.
для авокадо: если он незрелый, то его нужно положить в один пакет с бананом.

Лосось, селедка и мидии с зеленью и огурцами.

Редис, огурец и перемолотый в пасту тунец с маслинами, каперсами, лимонным соком и оливковым маслом

Яйца с рубленой говядиной и свежие огурчики

Лосось со стручковым горошком, баклажаном, помидорами и фиолетовым базиликом.

Куриный суп с лопатками зелёного горошка, брокколи и беби морковкой. Бульон варила из крыльев, 3 часа на очень медленном огне.

Язык, баклажан и сладкий перец

Замороженные капусту романеско, шампиньоны, морковь и стручковую фасоль (из испанской замороженной смеси, в которой были ещё маленькие початки кукурузы, но которые оттуда легко удалились) быстро потушить в небольшом количестве кокосового молока с чесноком. Потом добавить лимонный сок и соль по вкусу, и в конце размороженные сырые креветки (серые),

Лук-порей и морковь - отличная компания для лосося. Так же, как соль, перец и лимон. Но лучшее, что можно сделать для этой рыбы - не передержать её. Для такого полустейка при 170 градусах достаточно 7 минут.

Котлеты из индейки, сладкий перец и спаржа

обед по-быстрому: фарш, брокколи, 10 минут на сковородке

Стручковая фасоль, курица и авокадо.

⇐ Предыдущая 1 2 34