|
|||
Основная частьВоспитатель: Ребята, скажите, что такое бутерброд? Дети: Воспитатель: Я попрошу мою помощницу Викторию М. рассказать, что такое бутерброд (чтение стихотворения «Что такое бутерброд» А. Усачев) Воспитатель: Чтобы нам всем настроится на наше занятие и поднять настроение, я предлагаю вам посмотреть небольшой отрывок с интересными и веселыми героями из мультфильма «Простоквашино» Демонстрируется отрывок про Матроскина, где говорится про бутерброд. Воспитатель: А кто запомнил, что ел Дядя Фёдор? с чем он ел бутерброд? (с колбасой) Дети: Воспитатель: А еще с чем можно приготовить бутерброд? (с маслом, с сыром, с икрой, с овощами, с яйцом, со шпротами, с рыбой). Воспитатель: Бутерброды можно приготовить с разными продуктами, как называются такие бутерброды нам расскажет наш повар Валерия К. (Презентация ребенка «Виды бутербродов по используемым продуктам») Я вам предлагаю поиграть в игру. Возьмите друг друга за руки, почувствуйте тепло товарища, сделайте круг. Наш круг похож на ломтик хлеба. (Дети выбирают себе картинку-продукт (мясо, овощи, фрукты, рыба, молочные продукты) В круг широкий, вижу я Встали все мои друзья. Можно ль этот хоровод Превратить в бутерброд? Вместе надо нам решить, Что на хлеб тут положить? Дети: дети называют «овощи», в центр в круг выстраиваются овощи и т. д. Воспитатель: Какой получился бутерброд? (овощной, мясной, рыбный и т. д. ) Воспитатель: Вот какой получился вкусный бутерброд. Сейчас попрошу вас всех тихонько сесть на места. Воспитатель: По способу приготовления бутерброды бывают так же разных видов. О них подробнее расскажет нам второй наш повар Захар Ж. (Презентация «Бутерброды и их виды») Бывают открытые бутерброды, когда хлеб – снизу, а бывают закрытые – хлеб снизу и сверху – «сэндвичи». Есть бутерброды большие и маленькие – «канапе» (меньше спичечного коробка), простые (с одной начинкой) и сложные (несколько начинок), холодные и горячие.
Воспитатель: Ребята, а вы хотите побывать в роли повара и что-нибудь приготовить? Мы с вами будем шеф-поварами. Согласны? Перед приготовлением, наши шеф-повара напомнят нам правила безопасности при работе с ножом. Воспитатель: Что же мы сегодня приготовим?.
|
|||
|