Учитель. Большое спасибо за каждую интересную информацию. А нам пора дальше продолжить путешествие.
Ведущий 1: Из Китая чай начал свое триумфальное шествие по миру. В VIII веке он попадет в Японию. Затем чай проник в Корею, Индию, Иран, Монголию, Юго-Восточную Сибирь и Среднюю Азию. Хотя чай и стал любимым напитком в большинстве стран мира, но выращивать его там долгое время не умели и привозили из Китая. Путь чая в европейские страны был трудным и долгим. В 1679 г. Россия заключила с Китаем договор о постоянных поставках чая. Для крестьян чай был почти недоступен, и они его пили лишь в особых случаях. Поэтому и возникло выражение “Чайком побаловаться”. Многие бедняки даже не знали, как заваривать чай.
Ученик показывает, как заваривать чай, и подает на русский стол.
Как прислал мне барин чаю И велел его сварить. А я откуда знаю, Как проклятый чай варить? Взял тогда, налил водички, Всыпал чай я весь в горшок И приправил перцу, луку, Да петрушки корешок. Разлил варево по плошкам, Хорошенько размешал, Остудив его немножко, На господский стол подал. Гости с барином плевались, Сам он ажно озверел И, отправив на конюшню, Меня выпороть велел Долго думал, удивлялся: Чем же мог не угодить? А потом-то догадался, Что забыл я посолить.
Ведущий 1: Приверженность самовару отразилась и в таком крупном жанре татарского фольклора:
Рано утром на рассвете вышел человек, В окнах дома свет заметил – Слабый тусклый свет. В дом вошел, открывши двери, как бы невзначай. Поздоровался и видит: двое пьют из чашек чай: “К самовару будь поближе, пить не откажись! ” Подошел гость, удивился, – что же там внутри? Есть открытое отверстие, не видать воды! Два глотка успел он сделать, сильно рот обжег. Закричал: “О, боже! Что же? Что за яд таков? Мне плевать на чай”, – вот плохо стало мужику “Черт лее дернул заглянуть к вам рано поутру”.
– Персонажем является, опять-таки, мужик-невежа, упорно не желавший пустить на свой стол “греховное зелье” – чай.
Ведущий 2: В России в первое время были и противники чая. Некоторые религиозные секты отвергали его, а кто-то приписывал чаю вредные свойства. Но постепенно были обнаружены истинные достоинства этого напитка. Вскоре Россия заняла второе место после Англии по потреблению чая.
|