Контакты

Случайная статья

Запеканка из макарон с фаршем и соусом Бешамель в МВ

Стр 1 из 3Следующая ⇒

Запеканка из макарон с фаршем и соусом Бешамель в МВ

Готовила в мультиварке запеканку из макарон с фаршем под соусом Бешамель. Готовить ее несложно, разве что немножко придется повозиться с соусом. Зато получается комплексное блюдо, включающее в себя и мясо, и гарнир. А соус Бешамель придает запеканке своеобразный и необычный вкус.

Ингредиенты

Мясной фарш - 300 гр.
Лук – 1 шт.
Любые макаронные изделия - 300 гр.
2 помидорки или кетчуп 2 ст. л, но лучше что-то поострее, например, аджику
Вода – 1 ст.
Соус Бешамель - 2 ст.
Соль, перец – по вкусу
Масло подсолнечное – 2 ст. л.

Приготовление

Очищаем лук 1 шт., шинкуем.

Обжариваем его на подсолнечном масле 2 ст. л. в мультиварке в режиме «Выпечка» до прозрачности.

Добавляем фарш 300 гр. и продолжаем обжаривать под закрытой крышкой. Всего на обжарку лука с фаршем у меня ушло 25 минут.

Добавляем кетчуп 2 ст. л., а лучше всего аджику и перемешиваем.

Добавляем макароны (не вареные) и 1 ст. воды. Солим, перчим.

Выкладываем соус Бешамель.

Хорошенько перемешиваем.

Готовим макаронную запеканку в режиме «Выпечка» еще 40 минут в мультиварке Панасоник. Даем немного постоять, чтоб запеканка остыла и не развалилась.

Достаем при помощи корзинки для варки на пару.

Наша запеканочка с макаронами и фаршем под соусом Бешамель в мультиварке готова!

12 3 Следующая ⇒

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.