Ситуативная задача 1.. Ситуативная задача 2.. Ситуативная задача 3.. Ситуативная задача 4.

Ситуативная задача 1.

Вам предложен ряд веществ: поваренная соль, этиловый спирт, сахароза, растительное масло, парафин. Какие из предложенных веществ растворяются в воде, а какие нет? Попытайтесь объяснить, почему одни вещества в воде растворяться могут, а другие не могут. С каким свойством воды вы при этом познакомились?

Ситуативная задача 2.

В пробирку с белыми хлопьями нерастворимого яичного белка, нагретую на водяной бане до 37 °С, добавили желудочный сок. Нерастворимые хлопья яичного белка под действием пепсина желудочного сока растворяются.

Какая реакция произошла и благодаря какому ферменту желудочного сока? С каким свойством воды вы познакомились?

Ситуативная задача 3.

Кусочки льда опустили в стакан с водой. Кусочки льда не тонут в воде. Что можно сказать о плотности воды и льда?

Ситуативная задача 4.

Вам известно, что вода закипает и переходит в парообразное состояние при температуре 100 °С. Используя «Справочник по элементарной физике», сравните температуру кипения воды с температурой кипения других жидкостей. Попытайтесь объяснить полученные результаты.

⇐ Предыдущая 1 2 34