|
|||
Vědci objevují staré pravdy. NENÍ NAD HORKOU POLÉVKU:Vě dci objevují staré pravdy... NENÍ NAD HORKOU POLÉ VKU: Rozhodně stojí za př eč tení!
Tak zase je vš echno jako vž dycky: Nejnově jš í americké vý zkumy objevily Ameriku. Vě dci " odhalili" ně co, co naš e babič ky a maminky dobř e znaly. Když si ti starš í mezi ná mi vzpomenou - co byla první vě c, kterou dostali, když byli nemocní? Nikoli paralen - ale horkou polé vku. Tak za prvé: vě dci př iš li na to, ž e vý var z kostí " inhibuje migraci neutrofilů ". Mé ně uč eně ř eč eno ovlivň uje pohyb bí lý ch krvinek, č í mž sniž uje vedlejš í ú č inky zá ně tu v organismu napadené ho chř ipkou nebo podobný m virový m onemocně ní m. Takž e - vá m prostě bude lé pe s polé vkou, než bez ní.
Za druhé: lé kař i, kteř í se " polé vkově dou" zabý vají, s př ekvapení m zjistili, ž e vý var z kostí, obsaž ený v polé vce, pomá há " nakopnout" imunitní systé m. Ně co dů lež ité ho, co bě ž ně nedě lá me, vš ak př ece jen pochopili: Dů lež ité je vař it polé vku pomalu. Jedině velmi pomalý var - mů ž e trvat i ně kolik hodin - totiž způ sobí, ž e se z kostí a š lach, které na polé vku použ ijeme, uvolní lé č ivé lá tky. Mezi nimi najdeme kolagen, ale i esenciá lní aminokyseliny jako prolin, glycin a glutamin. Prá vě ty př í znivě pů sobí na naš e zdraví, psychiku. Tekutá lé ká rnič ka Kromě toho kostní dř eň a minerá ly v kostech obsaž ené napomá hají regeneraci krevní ch buně k, vč etně již zmí ně ný ch bí lý ch krvinek, které jsou zodpově dné za obranyschopnost organismu. Když naví c př idá te do polé vky zeleninu, uvolň ují se z ní dalš í dů lež ité vý ž ivné lá tky, které př idá vají svů j ú č inek k celkově antivirové mu a antibiotické mu pů sobení vý varu. I jinak mají lá tky, obsaž ené ve vý varu dalš í pozoruhodné ú č inky: Kolagen a ž elatina podporují rů st vlasů, regeneraci a zdravý vzhled ků ž e a pomá hají udrž ovat pevné nehty.
|
|||
|