Блюда с мангала. *Конечный вес шашлыка, только после его приготовления!!!. Гарниры. Хачапури и пироги

Блюда с мангала

Картофель на углях	250
Овощи на углях Баклажаны, помидоры, болгарский перец, кабачок	220
Шампиньоны на углях	150
Беби- картофель с курдюком	200
Люля-кебаб из свинины	150
Люля-кебаб из баранины	150
Люля-кебаб из курицы	150
Шашлык «Бараньи семечки» Подсоленые бараньи рёбрышки	200
Шашлык из свинины (филе)	150
Шашлык из свиной шеи	150
Шашлык из свиной корейки*	Цена за 100гр.
Шашлык из свинных рёбер*	Цена за 100гр.
Шашлык из свиной вырезки*	Цена за 100гр.
Стейк из телятины*	Цена за 100гр.
Шашлык из баранины (корейка)*	Цена за 100гр.
Шашлык из индейки*	Цена за 100гр.
Шашлык из куриных бёдер*	Цена за 100гр.
Шашлык из куриной грудки*	Цена за 100гр.
Шашлык из куриных крыльев*	Цена за 100гр.
Шашлык из сёмги*	Цена за 100гр.
Шашлык из дорадо	1шт

*Конечный вес шашлыка, только после его приготовления!!!

Гарниры

Картофель запеченый С помидорами, сметаной и сыром	250
Картофель жаренный С грибами и луком	200
Картофель «по-деревенски»	150
Картофель «фри»	150
Отварной картофель с укропом	200
Броколлизапеченая с сыром	250

Соусы

«Брусничный»	50
«Ткемали» кисло-острый соус	50
«Баже» из грецких орехов	50
«Наршараб» кисло-сладкий соус	30
«Сырный»	50
«Аджика» острый грузинский соус	50
«Томатный» с чесноком и кинзой	50
«Сацебели»	50
«Розовый»	50
Сметана с чесноком	50
Майонез с чесноком	50
«Тар-Тар»	50
«Хрен»	30
«Горчица»	30

Хачапури и пироги

Хачапури с мангала Наша эксклюзивная новинка, быстро набирающая популярность	300
Хачапури «По-Аджарски» Этот хачапури выпекается в форме ладьи, на который сразу после выпечки кладётся сливочное масло и разбивается яйцо. Чтобы сполна насладиться им, ножом смешайте все в единую массу, затем подрежьте края пирога так, чтоб эта масса затекла под них и заполнила весь хачапури	300
Хачапури с сыром сулугуни	400/800	300/520
Хачапури «Лазури» С двойным сыром сулугуни	450/900	350/600
Хабизгина Пирог с сыром сулугуни и картофелем	400/800	350/600
Лобиани Пирог с красной фасолью	400/800	240/420
Кубдари Пирог с говядиной и специями	400/800	350/600
Пеновани Хачапури из слоёного теста с сыром сулугуни	250
Осетинский пирог С картофелем, с сыром сулугуни и брынзой	400/800	300/520
Сокоани Пирог с шампиньонами	400/800	350/600