Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





Холодные блюда и закуски. Салаты



Холодные блюда и закуски

Ассорти из свежих овощей Огурцы, помидоры, перец болгарский
Ассорти из свежей зелени Кинза, укроп, петрушка
Мясное ассорти Грудинка свиная, грудинка говяжья, колбаса с/к
Нарезка из бастурмы и буженины
Язык говяжий с хреном
Рыбное ассорти Сёмга с/с, таймень х/к, красная икра, сливочное масло
Сёмга малосолёная
Икра красная
Селёдочка с картофелем
Ассорти из сыров с мёдом Голландский, пармезан, фетакса, мёд
Сыр сулугуни или брынза На Ваш выбор!
Ассорти из маринованных грибов Грузди, шампиньоны, опята
Кучмачи Нарезанные кубиками говяжья печень и сердце, тушеные со специями
Пхали Из стрцчковой фасоли, репчатого лука, грецких орехов и зелени
Домашние соленья Помидоры, огурцы, перец острый, чеснок, капуста красная
Гебджалия Сырные рулетики с соусом из мацони и мяты
Рулетики из баклажанов С грецким орехом, зеленью и чесноком, посыпаны гранатовыми зёрнами
Сациви Отварная курица в ореховом соусе
Бутерброды с красной икрой
Оливки или маслины На Ваш выбор!

Салаты

«Океан» Салат, ставший популярным, благодаря необыкновенному сочетанию слабосолёной сёмги, нежнейших креветок, отварных кальмаров, красной икры, зелёного яблока под шапкой из сыра и яйца 200
«Цезарь с малосолёной сёмгой или креветками» Листья салата, сочные томаты, хрустящие гренки, пармезан, соус «Цезарь», сёмга или креветки на Ваш выбор! 200
«Нептун» Лёгкий салат с креветками, кальмарами, листьями салата, помидоров черри, сыром «Фетакса», заправлен оливково- чесночной заправкой с лимоном 245
«Сицилиан» Салат из мидий, болгарского перца и помидор, с оливковым маслом и соусом «Бальзамик» 210
«У Камина» Наш фирменный мясной салат из буженины, говяжьего языка с нежной куриной грудкой, в сочетании с сочным болгарским перцем и шампиньонами 210
«Лесная Фантазия» Салат из говяжьего языка, нежной ветчины и лесных грибов, спрятанных под майонез, сыр и грецкие орехи 200
«Цезарь с курицей» Обжаренная курочка, листья салата, с добавлением сочных томатов, хрустящих гренок, пармезана и соуса «Цезарь» 200
«Тбилисси» Салат из отварной телятины, красной фасоли, сочного болгарского перца, ароматной кинзы и чеснока, заправляется оливковым маслом 200
«Станичный» Салат из отварной куриной грудки с соленым огурцом, зеленым горошком, молодым картофелем, яйцом, заправленным майонезом 200
«Нежный» Аппетитный салат из жареных шампиньонов и куриных грудок, свежего огурца, запрвленный майонезом под яйцом и грецким орехом 195
«Капрезе» Лёгкий салат из помидоров черри, сыра моцарелла, оливкового масла и базилика 220
«Греческий» Этот салат не только вкусный, но и очень красивый- зелёные огурцы, красные помидоры, жёлтый болгарский перец и сыр «Фетакса», в сочетании с маслинами и оливками, заправленные оливковым маслом 200
«По- грузински» Классическое сочетание свежих огурцов и помидор с репчатым луком, базиликом и традиционной грузинской остротой 200


  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.