СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА 1. СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА 2.

СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА 1

Определите энергозатраты ребенка в возрасте 4-6 лет, его физиологическую потребность в белках, жирах, углеводах. Укажите перечень продуктов, наиболее ценных источников белков, жиров, углеводов для детей этого возраста.

Решение:

Суточный расход энергии у ребенка в возрасте 4-6 лет составляет – 1970 ккал.

Суточная потребность:

· Белки – 68г

· Жиры 68г

· Углеводы – 272

Перечень продуктов:

· Овощи – 250-500 г

· Хлеб – 170 г

· Свежие фрукты – 150-200г

· Крупы / макароны – 50г

· Мясо ( не жирные сорта) – 110г

· Молочные продукты ( в том числе молоко) – 500 г

· Яйца – 1-2 шт

· Творог – 50г

· Рыба – 50 г

· Растительное масло – 10 г

· Сливочное масло – 20 г

Источники углеводов: Фрукты. Овощи, зелень. Крупы, разные виды муки. Орехи и семена. Бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя). Хлеб. Макаронные изделия, лапша. Сахар, мёд.

Источники белков: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца (животные белки), а также хлеб, крупы, бобовые и овощи (растительные белки).

Источники жиров: масло сливочное и растительное, сливки, молоко, молочные продукты (сметана, творог, сыр), а также мясо, рыба.

СИТУАЦИОННАЯ ЗАДАЧА 2.

При обследовании класса, находящегося на первом этаже школы, было установлено, что световой коэффициент равен 1: 5, а величина КЕО на последней парте третьего ряда составляет 1, 0%.

Вопросы:

Оценить условия естественного освещения в классе в целом и на рабочем месте?

Решение:

Для класса общеобразовательной школы нормативное значение светового коэффициента (СК) составляет 1: 4 -1: 6, а значение коэффициента естественной освещенности (КЕО) на рабочем месте - не менее 1, 5%. Сравнив нормативные данные с данными задачи можно сделать вывод о том, что освещенность класса в целом, определяемая по СК, соответствует гигиеническим параметрам, и, следовательно, есть основания полагать, что должна быть обеспечена и соответствующая нормативным данным освещенность рабочего места. Однако, в данном конкретном случае последний показатель нормативным данным не соответствует. Такое несоответствие может быть связано с рядом обстоятельств: 1 - затененностью окон класса рядом стоящими зданиями, 2 - наличием грязи на стеклах или шторами, перекрывающими большую часть стеклянной поверхности окон, 3- избыточным озеленением подоконников, 4 - чрезмерно темной окраской стен класса и др.

⇐ Предыдущая 123 4 5 6 Следующая ⇒