Мед – шедевр природы. Мед – шедевр природы

Мед – шедевр природы

· Чтобы получить 1 ч.л. меда необходимо 200 пчелам работать целый рабочий день, с утра до вечера.

· Для сбора 1 кг. меда пчелам требуется посетить до 11 млн. медоносных цветков, пролетев при этом расстояние в 10 раз превышающее окружность земного шара по экватору.

О пользе меда известно еще с тех времен, когда Землю населяли первобытные люди. В течение столетий мед, вырабатываемый пчелами из нектара цветов, был единственным сладким продуктом, доступным человеку.

Сегодня современный мир предлагает множество разновидностей сладких продуктов в основе которых стоит синтетический рафинированный сахар, состоящий из сахарозы неусваиваемой нашим организмом. Для усвоения сахарозы, ее необходимо разложить на простые моносахара глюкозу и фруктозу, при этом затрачивается энергия намного больше, чем мы получаем ее от самого употребления сахара. Процесс получения сахара из сахарной свеклы или тростника, осуществляется химическим путем. При этом применяется известь, углекислый газ и уголь.

«Чистый, белый, смертельный», - так назвал известный английский натуралист Джон Юдкин свою знаменитую книгу о сахаре.

Поэтому, эволюционно организм человека способен полностью, безвредно и с максимальной пользой усвоить единственно сладкий продукт – пчелиный мед, обладающий рядом ценнейших свойств, как никакой другой.

Идеальный продукт питания, калорийный, с отменным вкусом и ароматом, мед вместе с тем обладает разнообразным физиологическим воздействием на все наши органы. Принимают мед в пищу в натуральном виде, обязательно запивая водой, лучше настоями разнообразных трав. Мед широко используеся для приготовления пряников, печений, кексов, тортов, конфет. Кладут его в каши, едят с творогом, овощами, фруктами, готовят разнообразные напитки, квасы.

12 3 Следующая ⇒