Обмен веществ

Зубы

Зубсостоит преимущественно из дентина с полостью, покрытого снаружи эмалью.

Зуб имеет характерную форму и строение, занимает определенное положение в зубном ряду, построен из специальных тканей, имеет собственный нервный аппарат, кровеносные и лимфатические сосуды.

Внутри зуба находится рыхлая соединительная ткань, пронизанная нервами и кровеносными сосудами

Возрастные особенности.

Молочные зубы:

· 5-8 мес. Прорезываются нижние молочные центральные резцы.

· 8-10 мес. Прорезываются верхние молочные центральные резцы.

· 10-14 мес. Прорезываются сначала верхние боковые молочные резцы, а затем и нижние.

· 14-19 мес. Прорезывается первые молочные моляры, а затем и клыки, на верхней и нижней челюстях.

· 23-33 мес. Прорезываются вторые молочные моляры сначала на нижней, а затем и на верхней челюстях.

Постоянные зубы:

· 5-7 лет. Прорезываются первые постоянные моляры сначала на нижней, а затем и на верхней челюстях. Выпадают центральные молочные резцы на верхней и нижней челюстях и прорезывается нижние постоянные центральные резцы.

· 7-8 лет. Выпадают боковые молочные резцы верхней и нижней челюстей. Прорезываются верхние центральные и нижние боковые резцы.

· 8-9 лет. Выпадают первые молочные моляры верхней челюсти. Прорезываются верхние боковые резцы.

· 9-10 лет. Выпадают нижние первые моляры и верхние и нижние молочные клыки.

· 10-13 лет. Выпадают все четыре вторые молочные моляры на верхней и нижней челюстях. Прорезываются клыки, первые и вторые премоляры верхней и нижней челюстей.

· 13-14 лет. Прорезываются вторые моляры на верхней и нижней челюстях.

· 17-21 год. Прорезываются третьи моляры (зубы мудрости) на верхней и нижней челюстях.

Моляры -зубы, служащие в основном для первичной механической обработки пищи.

Блок 7.

Витамины

Витамины – это низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, выполняющие важнейшие биохимические и физиологические функции в живых организмах.

Витамины выполняют каталитическую функцию в составе активных центров разнообразных ферментов, а также могут участвовать в гуморальной регуляции в качестве экзогенных прогормонов и гормонов. Несмотря на исключительную важность витаминов в обмене веществ, они не являются ни источником энергии для организма (не обладают калорийностью), ни структурными компонентами тканей.

Большинство витаминов не синтезируются в организме человека, поэтому они должны регулярно и в достаточном количестве поступать в организм с пищей или в виде витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок. Исключения составляют витамин D, который образуется в коже человека под действием ультрафиолетового света; витамин A, который может синтезироваться из предшественников, поступающих в организм с пищей; и ниацин, предшественником которого является аминокислота триптофан. Кроме того, витамины K и В3 обычно синтезируются в достаточных количествах бактериальной микрофлорой толстой кишки человека.

Блок 7

Обмен веществ

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 5 6 789 Следующая ⇒