Хелпикс

Главная

Контакты

Случайная статья





Волчья яма с петлей и приманкой 1 страница



 

КРАТКАЯ ПАМЯТКА ВЫЖИВАЛЬЩИКА ТАКТИЧЕСКАЯ

Введение:

Что необходимо сделать для успешного преодоления критической ситуации:

1.        Одолеть страх и панику

2.        Оценить обстановку с точки зрения реальной угрозы

3.        Оказать первую медпомощь нуждающимся

4.        Определить свое местонахождение

5.        Переменить, отремонтировать одежду, в холодную погоду утеплиться

6.        Защититься от климатических воздействий, соорудив временное убежище

7.        Провести инвентаризацию и поиск снаряжения и вещей

8.        Сформировать продуктовый и вещевой НЗ

9.        Определить тактику дальнейших действии

10.      ТЫ – лучший, вне всякого сомнения

 

- Заранее настроиться на восприятие критической ситуации как Вашего собственного долгожданного шанса стать героем. Вы должны испытывать душевный подъем. Ведите себя так, чтобы потом было что вспоминать

- Воспользуйтесь покоем для приведения в порядок знаний, идей, самоорганизации. Если еды хватает тренируйте мускулы. Заведите себе домашнее животное, например, паука. Наблюдайте за ним, дрессируйте, ставьте эксперименты. Сознательно раздвоите свою личность, не дожидаясь, пока она раздвоится сама в результате шизофрении. Вариантов много: Я - энтузиаст и Я – циник и т.д. Если скучно - утройтесь, учетверитесь. Сознательно начинайте думать вслух. Это когда-нибудь начнется само собой, но Вы опередите события для профилактики психических нарушений. Невозможность писать - хороший повод начать серьезную тренировку памяти.

- Предположим, Вам необходимо пройти огромное расстояние или перевернуть лопатой огромное количество земли. Это очень скучное занятие, но оно позволяет думать о постороннем. Займите голову приведением в порядок прошлых впечатлений: вспоминайте приятные эпизоды, фильмы, книги. Анализируйте свою жизнь. Этого развлечения хватит надолго. Еще можно мечтать - о том, как хорошо все когда-нибудь будет. Ищите выгоду в сложившемся положении. Она может состоять, например, в тренировке мускулов, в развитии некоторых психических качеств.

- Учитывайте: любая тяжелая потеря эмоционально переживается только первые три дня. Потом человек ко всему привыкает. Наберитесь сил на 3 дня. Если не хочется жить, проведите ревизию тех радостей, которые для Вас еще доступны. Их может набраться достаточно, чтобы оправдать Ваше существование. Если у Вас есть враги, подумайте, как они будут обрадованы Вашим бездарным концом. Если Вы всю жизнь не отваживались на какой-то решительный поступок, совершите его "под занавес". Это может вернуть Вам волю.

- В трудностях помогает держаться надежда на лучшее. Солдат мечтает о "дембеле", Робинзон - о парусе на горизонте. Имейте запасные мечты на случай провала основной. Не ставьте все на одну карту: двигайтесь в нескольких направлениях (но бойтесь разбрасываться).

- Человеческий ум гибок, словарный запас богат, и любой мерзости можно найти оправдание. Не придумывайте себе оправданий. Даже циники соблюдают некоторые правила. Эти правила, составляющие инвариантную основу совести, заложены в наших инстинктах, потому что мы - стадные существа. Если у Вас нет убедительных доводов не совершать некоторый поступок, сомнительный с позиции Вашей морали, не совершите его просто "на всякий случай". Но если сомнительно и "да" и "нет", решительно делайте то, что выгоднее лично Вам.

 

Две огромные опасности для жизни таятся в нашем собственном мозгу.

1. Стремление к комфорту - необходимо для себя уяснить, что ценности современной цивилизации не принципиальны для решения проблемы выживания. Просто отбрось их.

2. Пассивное созерцание - является следствием приобщения к благам цивилизации. Общество избавляет человека от ситуаций, в которых необходимо принять критическое для жизни решение. Практически все решения, которые мы принимаем, повседневны и банальны. Инициатива чахнет, и большинство людей склонно к пассивному, почти овечьему созерцанию. Однако, попав в нештатную ситуацию, вы обязаны будете действовать независимо, абсолютно самостоятельно принимать все решения.

Основными приоритетами в пиковой ситуации являются: убежище, вода, огонь и еда.

 

 

Снаряжение

 

Рюкзак (спортивная сумка) Большой вместимости, удобный.   Средства разведения огня Зажигалки (Criket) Огниво Спички в герм. упаковке Оргстекло   Сигнальные средства и ориентирование Телефон сотовый с зарядкой Карта (Атлас автодорог) Фонарик налобный (с запасом батареек) Компас Свисток   Укрытие и спальные принадлежности Спальный мешок Палатка (тент) Туристический коврик   Одежда Термобелье Влагозащитный костюм (пончо) Куртка флисовая (свитер) Носки несколько пар Футболка, трусы Перчатки х/б рабочие Накомарник   Средства пригот. и хран. провианта и воды Фильтр для очистки воды Нож фиксед (крепкий) Котелок металич. (2-3 литровый) Фляга (бутылка) пластик. Кружка металич. одно стенная Ложка металлическая   Питание Вода Сублимир. мясо и крупы Чай Сахар Соль   Аптечка Антисептик (перикись, йод, спирт) Пластырь рулон Перевязочный материал (вата, бинт, ИПП) Диарея (имодиум не лечит, только остановка) Кишечные инфекции (рифаксимин) Аллергия (фексадин, супрастин) Антибиотик (суммамед, ципролет) Обезболивающее (кетонал, нурофен) Лезвия для скальпеля Обеззараживание воды (Акватабс, пантоцид) Адсорбент (лактофильтрум, активир. уголь) Спазмолитики (но-шпа) Пинцет Жгут кровоостанавливающий   Гигиенические принадлежности Влажные салфетки Туалетная бумага Полотенце небольшое Мыло Зубная щётка, паста Бритва   Документы Св. о рожд., разреш. на оружие, деньги и т.д. Флэшка с копией докум., спец. учебн. и т.д.   Инструменты Топор (ножовка) Мультитул (отвертки, пассатижи)   Рем набор Точильный брусок Нитки х\б зел.,черн.,капрон., иголки Скотч армированный Полотно для пилы по металлу Суперклей Проволока метал. Тонкая   Разное Шнур ( веревка) 25-50 м Блокнот мал. Рыб. снасти (крючки, леска плетен.) п/эт. мешки для мусора (120 л) Ручка (карандаш)   Оружие Какое-нибудь

 

 

 

Все жизненно важное (документы, спички, нож и т.д.) должно находиться в карманах.

 

Сон

Принятие решения на строительство укрытия

Подумайте: способны ли вы будете, не отдохнувши, принимать назавтра ответственное решение? А тем более его же и исполнять?! Ответ однозначен: это необходимо, особенно при наличии женщин и детей. А при наличии осадков без укрытия вы обречены.

Очень тяжелый случай

Не ложиться нельзя. Тем более это относится к наличию в группе пострадавшего. Единственная рекомендация - устроить контакт с грунтом той части тела, которая наименее чувствительна к холоду, т.е. спать на животе. А под места, чувствующие холод, подложить свою ладонь. Примечание - взрослый человек, как правило, просыпается от чувства «холода снизу». Дети не способны к этому.

Тяжелый случай

если вы в глухой степи вдвоем с товарищем, а под ногами мокрая жидкая грязь и некуда даже сесть, то можно сделать следующее. Переодев верхнюю одежду «задом наперед» и встав спина к спине, надо застегнуться вдвоем. Ноги - чуть шире плеч, «уравняться» в росте, положить голову на плечо товарища, взяться за руки под одеждой - и... можно поочередно засыпать на 8 - 10 минут. Если совсем нет ничего, то можно, прислонившись к сухому либо живому дереву, вздремнуть на 10 минут.

Общие требования к укрытиям

- Защита от холода или жары. - Защита от ветра. - Защита от насекомых. - Защита от осадков.

Изолироваться от холодной земли и камней - основная задача.

Природное укрытие

Ночлег на месте сгоревшего костра. Очистив от снега площадку, разводят небольшой костер на 2-3 часа (при температуре минус 10-15 достаточно двух часов, при минус 25-30 нужно 5 часов ). Затем сгребают угли в сторону. На прогретое место укладывают подстилку из лапника на высоту 1-1,5 метра. Дают ему прогреться (около 30 минут ). После того как лапник перестанет парить,- можно ложиться.

Стволы поваленных деревьев. Или деревья, поломанные на некотором расстоянии от земли, образующие с грунтом острый угол. Навалите на бревно или ствол валежника, еловых лап и листвы.

Естественные углубления в грунте, расселины и ямы. Они обеспечивают защиту от ветра, но устраивая в них убежище, не забудьте о дренажной канавке, отводящей от него дождевую воду. Над углублением построить кровлю, положив несколько поперечин из веток и застелив лапником.

 Небольшие валуны и камни. Чтобы защитить себя от ветра, промежутки между камнями можно заложить глиной, листвой, перемешанной с грязью, или торфом.

 Пещера. Она может стать прекрасным укрытием. Если вы нашли её в склоне холма, горы или скалы, то можете улучшить её теплоизоляцию, построив перед входом в неё стенку - ветровой щиток. Если вы решили развести в пещере костер, помните, что место для него нужно выбирать в глубине пещеры, а не у входа, иначе дым и гарь от костра будет тянуть внутрь пещеры и вы можете задохнуться.

Навес

 Костер гораздо легче создавать у поваленного сухого ствола. Пол в укрытии следует делать наклонным, с подъёмом от огня, чтобы тепло костра согревало лежащих под навесом более равномерно. Только следует помнить, что навес должен располагаться на расстоянии не менее 0,75-1 метра от костра, чтобы "выстреленный" из него уголек не прожег полотнище. Под навесом устраивается теплоизолирующий настил из слег (стволы или ветки диаметром 3-5 сантиметров), лапника, сухой травы, на котором и размещаются люди. Со стороны костра укладывается бревно, предохраняющее спящих от сползания в огонь

Шалаш

В лесу можно построить шалаш из веток. Для этого вокруг расчищенной для ночлега площадки насыпь подковой земляной вал. По концам вала поставь два длинных шеста связанных накрест. По всему валу воткни наклонно жерди так, чтобы они опирались на вершину связанных шестов. Сверху покрой этот каркас хвойными ветками. Получается шалаш. Перед ним разводится костёр. Так же, как и у заслона, в шалаше спи ногами к огню. Перед постройкой шалаша определи направление ветра: вход в шалаш не должен быть с наветренной стороны. Можно устроить себе постель из еловых веток. Для этого натаскай в шалаш побольше сухого валежника, наломай прутья длиной в 75-100 сантиметров и уложи их рядом. Прутья прикрой хвойными ветвями так, чтобы комли их лежали в противоположные стороны. Подушку тебе заменит вещевой мешок.

Практика походов показала, что даже при низкой температуре и сильном ветре ночевать рядом с костром под правильно поставленным навесом теплее, чем в не отапливаемой палатке.

 

 

Не рекомендуется строить укрытие:

На вершине холма, открытой ветру - там будет постоянно холодно и ветрено.

В глубокой низине, овраге или на дне долины - там влажно летом и холодно зимой.

На склонах холмов, где имеются подземные пустоты - там всегда сыро.

Вблизи промоин и овражков, ведущих к воде - там, пролегают звериные тропы к водопою.

Возле деревьев с осиными гнездами, а также возле сухих деревьев - последние могут обрушиться

Под одиноко стоящим деревом - в грозу оно может привлечь молнию.

Не стройте убежище рядом с местами, где пролегают пути ливневых ручьев и потоков воды, в местах, подверженных затоплению, или там, где скапливается грязь.

Не ставьте лагерь непосредственно около деревни. Если ночь застает вас на маршруте около деревни, и нет возможности долго продолжать движение, то становиться на ночлег следует ДО того, как вы пройдёте деревню, а не ПОСЛЕ того, как вас в ней уже видели. При этом, естественно, вводится режим свето и звукомаскировки ваш костёр не должен быть виден со стороны населенного пункта, ну и, конечно, придется воздержаться от громких песен и разговоров.

Зимой. Неплохим кратковременным укрытием, обеспечивающим в то же время хорошую маскировку, могут служить снежные пещеры и ямы. Для устройства пещеры в сугробе выкапывают тоннель длиной около 1 м, который затем расширяют в стороны. Вход в пещеру закрывается снежным блоком или плащ-палаткой. Ямы накрывают каркасом из жердей или плащ-палатками (брезентом) и заваливают снегом. Снежные убежища - иглу, пещеры, домики, берлоги, возведенные за полтора-два часа, - надежно защищают человека от воздействия низких температур и ветра, а при наличии горючего обеспечивают тепловой комфорт. В правильно построенном снежном убежище температура воздуха только за счет тепла, выделяемого человеком, поднимается до минус 5- 10°С при 30-40-градусном морозе на улице. С помощью свечи температуру можно поднять от 0 до плюс 4-5°С.

Основные требования

- Основные внешние ресурсы, потребляемые лагерем, это вода (более важна летом) и дрова(зимой).

- Выбор места стоянки осуществляется засветло, не менеё чем за час до наступления темноты. А на постановку крупного базового лагеря, как правило, уходит почти весь первый световой день.

- Необходимо также обеспечить в укрытии соответствующую вентиляцию, чтобы не задохнуться от скопления углекислого или угарного газа. О наличии угарного газа в укрытии говорит синеватый цвет пламени на углях костра, о скоплении углекислого газа – желтоватый цвет пламени.

- Палатки следует ставить не ближе 7 10 метров от костра Удобнеё, когда палатка стоит входом к костру тогда подход к ней освещён. Ветер не должен задувать во вход, особенно в холодное время года. Если палаток в лагере очень много, лучше расставлять их упорядоченно улицами или кругами.

- Место для лагеря должно быть в первую очередь сухим.

- Хорошо, если утром лагерь освещен солнцем (восточные склоны холма, восточная опушка леса, берег реки и т.д.). Здесь быстрее просыхают конденсат и роса на палатках.

- Бивак должен быть рассчитан на внезапное ухудшение погоды.

- Внимательно проследите, чтобы вокруг лагеря не было муравейников, - иначе муравьи не дадут вам покоя. Оглядите рядом стоящие деревья. На них могут находиться гнезда ос или шершней.

- Любой тип укрытия ставят «спиной « к господствующему ветру.

- Прежде всего следует чуть поодаль от лагеря выкопать две ямы. Одна яма будет служить помойкой, в которой будут складываться отходы вашей хозяйственной деятельности пустые консервные банки, пакеты и прочий мусор. Вторая яма будет служить отхожим местом.

- Место лагеря должно быть труднодоступным для чужих или его следует сделать таковым.

- Подходы к лагерю защищаются сигнальными средствами, например гильза и консервная банка.

- Выставляются парные наблюдатели, расстояние между постами должно быть порядка 50—100 метров. Устанавливаются пароли, опознавательные знаки и т.д.

- Для возвращения в лагерь необходимо иметь несколько маршрутов и пользоваться ими по очереди.

- Необходимо обеспечить надёжное укрытие людей от наземного и воздушного наблюдения.

- Необходимо обеспечить хорошие условия для наблюдения за подступами к лагерю.

- Необходимо обеспечить выгодные условия для быстрого и скрытого выхода из-под удара в случае обнаружения, свободу маневра и возможность обороны при нападении на лагерь.

- Основные и запасные пункты сбора должны быть известны всему личному составу.

Проникновение (см.) в различные материалы пули калибра от 5.56 до 7.92 мм с дистанции 92 м.

Кирпичная кладка - 46 см; Бетон -31 см; Древесина - 92 см; Мешки, с сухим песком- 51 см;

Бруствер из суглинка - 92 см; Снег рыхлый - 457 см.

 

 

Вода

Поиск воды

-Если поблизости нет открытых водоемов, копайте землю в поисках грунтовых вод

-Ройте в долине под крутым склоном или в местах, густо покрытых травой, где в дождливое время года возможно был родник. и ждите, пока не начнет просачиваться

-Сходящиеся следы животных часто ведут к воде, идите по ним под гору

-птицы слетаются к источнику воды рано утром, либо вечером Водоплавающие и хищные птицы пьют редко и поэтому не являются хорошими указателями

-полет: прямой и низкий - значит, скорее всего, они летят к воде; неторопливый, ломаный, от дерева к дереву, с частым отдыхом - птицы возвращаются от воды

-Если вы увидели пчел, значит, в этом месте надо внимательно искать воду.

-Мухи вообще не удаляются от воды дальше 100 метров.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ: Если вы нашли источник воды на местности, вокруг которого нет растительности, следов животных и людей, то такую воду лучше не пить.

 

Сбор воды

Яма в земле, обмазанная глиной и накрытая сверху, будет хорошо удерживать воду.

Обвяжите чистые вещи вокруг икр и лодыжек и походите по мокрой растительности.

Ранним утром можно водить чистой льняной либо хлопчатобумажной материей по траве.

Когда идёт дождь, обвяжите тканью дерево.

Надев пакет на ветку любого дерева, желательно с густой листвой, нужно туго завязать его у основания, и дождаться, пока в нем скопится вода. горловина мешка вверху. Вода будет собираться в его углу внизу. За сутки таким способом можно собрать до литра воды

Весной сок березы. Для этого в коре нестарой березы прорезается в виде буквы "V" несколько небольших отверстий. В них вставляются веточки

Изо льда получается вдвое больше воды, чем из снега, Снег брать лучше с крон деревьев

-Немного снега растопите в котелке, а затем постепенно добавляйте в него очередные порции снега

 

Отстаивание воды

Мутную воду можно осветлять отстаиванием в ведрах, бочках, резиновых емкостях, выкопанных резервуарах. На отстаивание требуется 10-12 часов, причем осветление получается неполное, т.е. мелкие вещества глинистого и растительного происхождения не оседают и при более длительном отстаивании. Этот способ осветления воды применяется на длительных стоянках, главным образом для хозяйственных нужд.

 

Фильтрация воды

Простейший фильтр представляет собой пустую консервную банку или пластиковую бутылку с двумя-тремя небольшими отверстиями, пробитыми в днище (пробке) и на две трети заполненную мелким песком, на дно банки или горлышко бутылки предварительно выкладывается кусок материи.

Если <посуды> под рукой нет, то в качестве корпуса фильтра можно использовать кепку или шапку, рукав рубахи, штанину подвесив их например на ветку дерева. Чтобы фильтруемая вода не просачивалась по ткани, ее следует узкой струйкой наливать в углубление, сделанное в центре фильтра.

фильтр - "земляной насос". в 50 -100 см от водоема необходимо выкопать глубокую, не менее полуметра, ямку и подождать, пока она заполнится водой. Затем воду осторожно вычерпать, подождать, пока ямка вновь наполнится, и снова вычерпать. И так до тех пор, пока вода не станет чистой и прозрачной.

 

 

Обеззараживание воды

Воду из любого водоема необходимо обеззараживать.

Кипячение. (8- 10 мин). В полевых условиях можно добавить листья ромашки, чистотела, брусники, малины или зверобоя. Самый надежный способ.

Химия. Продезинфицировать воду можно кристалликами марганцовки (до слабой розовой окраски воды и дать ей постоять час), Хватит примерно 1 - 2 г на ведро воды, или на литр воды несколько кристалликов чуть меньше спичечной головки.

Таблетками пантоцида (акватабса): 1-2 таблетки растворить в 1 л воды и выдержать в течение 30 мин.

Для дезинфекции пригоден и 5%-ный раствор йода: 2-3 капли на 1 л воды, хорошо перемешать и дать отстояться в течение часа.

Серебро может быть уместно только в целях сохранения исходно чистой воды для длительного хранения.

Солнце. Поместите чистую, прозрачную пластиковую ПЭТ бутылку до трёх литров в объёме с отфильтрованной водой под воздействие прямых солнечных лучей на 6-8 часов. Светлый камень, фольга или металл с отражающими свойствами помогут ускорить процесс. В случае облачной погоды, короткого светового дня или мутной воды с взвесью частиц, оставьте бутылку на улице на два полных дня.

 

Опреснение воды

В зимнее время года соленую воду опресняют замораживанием. Для этого флягу заполняют водой и, дав ей замерзнуть на 2/3, остаток (рассол) сливают.

Солнечный дистиллятор. Выкопайте яму диаметром приблизительно 90 см и глубиной 45 см. В центре ёмкость для сбора воды, затем накройте яму листом полиэтиленовой пленки и придайте ему форму конуса. Чтобы капельки воды сбегали вниз, сделайте нижнюю поверхность пленки шероховатой с помощью камня. Солнце нагревает воздух и землю, при этом образуются водяные пары. Вода конденсируется на нижней поверхности пленки и стекает в подставленную емкость. Этот метод особенно эффективен в тех местах, где днем жарко, а ночью холодно. Дополнительно накидайте свежих веток с листвой

Моча и морская вода.

Никогда не пейте ни того, ни другого.

Преодоление чувства жажды

Чувство жажды приходит значительно раньше, нежели организм исчерпал запасы воды на испарение. достаточно положить под язык маленький камушек, который вызовет слюноотделение. Можно даже просто пожевать травинку. кислая конфетка (карамель), долька кураги

Для сведения потери жидкости к минимуму

Сводите к минимуму физическое напряжение. Отдыхайте.

Не курите.

Не перегревайтесь. Держитесь в тени. Если нет естественной тени, сделайте навес.

Не лежите на горячей земле или нагретой поверхности.

Не ешьте или ешьте как можно меньше. Если вода не поступает в организм, то для переваривания пищи он начинает брать ее из своих органов

Ни в коем случае не употребляйте алкоголь.

Не разговаривайте; дышите носом, а не ртом.

Питьевой режим

много пить утром и много пить вечером

Пьют теплое не сладкое и не газированное

Пить среди дня нужно редко, примерно раз в час или ещё реже. Сначала прополаскивают рот и выплёвывают воду. Только после этого делают 1-2-3 маленьких глотка

помните, что выпитая вода не сразу уменьшит жажду. Она должна пройти путь до желудка, затем в тонкую и толстую кишку, этап всасывания, попасть в кровь, чтобы изменить концентрацию солей в крови до нормальной величины, и только тогда будет отмечено центральной нервной системой как сигнал, что состояние жажды прошло. На это уходит 10- 15 мин. Поэтому не торопитесь пить много воды сразу!

 

Еда

Голод

Не бойтесь голода. Организм здорового человека может до трех суток обходиться без пищи (дети чуть меньше), практически не теряя сил. Возможно, вам лучше не тратить время на поиски пищи, а за трое суток просто «выйти к базе». Если вы не будете много двигаться, можно запросто продержаться без пищи 10-15-20 дней. Если вы будете просто идти, можно выдержать дней шесть.

Полное голодание переносится легче частичного. Чувство голода присутствует только первые три дня. Надо глушить его обильным потреблением тёплой воды. Потом организм подстраивается к ситуации. После примерно 20 дней голодовки чувство голода появляется вновь. Это уже сигнал, что начинается дистрофия. Не набрасывайтесь на пищу сразу. Первые дозы должны быть мизерные, иначе вы умрёте. За 6 голодных дней Вы в состоянии преодолеть километров 200.

 

Режим питания

Учтите весь запас имеющихся у вас продуктов и воды. Избегайте сухой, содержащей крахмал, или очень острой пищи и мяса, если у вас на день приходится не более 1 л воды. Запомните: еда вызывает жажду. Употребляйте пищу, богатую углеводами (твердые леденцы, фруктовые плитки).Работайте минимально. Чем меньше вы работаете, тем меньше вам требуется воды и пищи. По возможности ешьте регулярно и не дробите порцию. Планируйте так, чтобы плотно поесть один раз каждый день, и, если есть возможность, ешьте горячее. Варка делает пищу более безопасной, усвояемой, вкусной. Кроме того, во время приготовления пищи вы сможете отдохнуть. Всегда будьте внимательны: не встретится ли что-нибудь съедобное. За небольшим исключением, все, что растет на земле, ходит по ней, ползает или плавает – это возможный источник пищи. Учитесь существовать за счет самой природы. Пережевывайте все гораздо дольше, чем обычно, для лучшего переваривания и усвоения пищи.

 

Съедобные части деревьев

Заболонь (на рисунке цифра 4) - наиболее питательной считается вторичная кора у березы, ивы, клена, сосны, осины, лиственницы, ели, тополя. Кстати, у всех перечисленных деревьев, кроме лиственницы, съедобны почки и молодые побеги в сыром, но лучше в проваренном виде.

При заготовке заболони её лучше всего снимать у основания ствола или даже с вылезших на поверхность земли толстых корней, где она наиболее питательна и сочна. Значительно улучшает её вкусовые качества продолжительная варка. Заболонь, опушенная в кипящую воду, постепенно размокает, разбухает и превращается в единородную желатиновую массу, которую, слегка остудив, и следует есть. Если эту «кашу» высушить на камнях, раскаленных на костре, или другой импровизированной сковородке, то полученную муку можно использовать для выпечки лепёшек. Возьми сосновую или еловую шишку и подержи её над костром. Шишка раскроется и внутри её ты найдёшь питательные семена. Сосна может предложить в качестве витаминного напитка, хвою.

Орехи. Большая их часть съедобна в сыром виде. Сырые желуди в пищу не пригодны из-за обилия в них дубильных веществ. Жёлуди очищают, разрезают на четыре части и заливают водой. Вымачивают двое суток, меняя воду не менее трёх раз в сутки. Затем заливают холодной водой и доводят до кипения. После этого желуди размельчают, высыпают тонким слоем на подстилку и просушивают сначала на воздухе, а затем над костром. Высушенные жёлуди размалывают (толкут) в муку.

 

Съедобные насекомые.

Наиболее ценными в пищевом отношении принято считать муравьев (их личинки и куколки или, как их иногда называют, муравьиные яйца) , кузнечиков , саранчу , сверчков , некоторые виды жуков ,медовых пчел , водных насекомых . малоподвижные улитки ,слизни ,черви ,личинки , тем более что они обычно кучкуются в одном месте.

Легче всего найти насекомых на стволах старых и погибших деревьев, пней. Собирать насекомых можно, оглядывая высокие растения, на стеблях и цветках, утолщения и тому подобные дефекты. Лучше воздержаться от употребления насекомых, найденных на кучах навоза и павших животных

 

Пресмыкающиеся и земноводные.

Лягушек, небольших змей и ящериц можно жарить на палке. Крупных змей и угрей, лучше сначала сварить. У змей отрезается голова вместе с ядовитыми железами. Прежде чем приготовить

пищу из змей и лягушек, снимите с них кожу. Кожа змей не ядовита, однако после ее удаления улучшается вкус пищи. В отличие от лягушек их родственники - жабы - в пищу не годятся.

Крабов, речных раков, креветок и других ракообразных необходимо варить, чтобы уничтожить болезнетворные организмы. Однако они быстро портятся и их следует варить сразу же после отлова. Варить ракообразных надо живыми, бросая в кипящую воду.

Яйца относятся к наиболее безопасным продуктам питания, они съедобны на всех стадиях развития эмбриона. Отыскать гнезда можно на обрывах и обращенных в сторону водоема высоких берегах, на кронах деревьев, в густом кустарнике. Достаточно только понаблюдать за поведением птиц, чтобы вычислить место их гнездования. Можно употреблять в пищу крыс. Вопреки общему мнению, крысы не питаются недоброкачественной пищей, но представляют угрозу как переносчики болезней и вшей. При освежевании тушки крысы следует выбрасывать внутренности, голову и крестец вместе со шкуркой. А мясо тщательно проваривать.

В норах мышей и других мелких грызунов можно обнаружить до 10 кг и более пригодных в пищу продуктов - зерна, корневища, побеги и пр. Отыскать звериные кладовые можно, наблюдая за поведением животных

Дождевые черви чистить можно не в ручную а на полдня положить в банку с чистым, живым мхом, или на крайний случай с травой, через пару часов из них выйдет вся земля, тогда их можно есть прямо сырыми Можно их высушить у костра (на камнях) истолочь и потом варить бульон.

 

Съедобные растения

Ревень дикий (фото слева) - идёт на кисло-сладкие кисели и варенье.

 

Рогоз (фото справа) - корневища употребляются в печёном и варёном виде (тростник предварительно отмачивают), из них можно делать кашу, пюре.



  

© helpiks.su При использовании или копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна.