- Автоматизация
- Антропология
- Археология
- Архитектура
- Биология
- Ботаника
- Бухгалтерия
- Военная наука
- Генетика
- География
- Геология
- Демография
- Деревообработка
- Журналистика
- Зоология
- Изобретательство
- Информатика
- Искусство
- История
- Кинематография
- Компьютеризация
- Косметика
- Кулинария
- Культура
- Лексикология
- Лингвистика
- Литература
- Логика
- Маркетинг
- Математика
- Материаловедение
- Медицина
- Менеджмент
- Металлургия
- Метрология
- Механика
- Музыка
- Науковедение
- Образование
- Охрана Труда
- Педагогика
- Полиграфия
- Политология
- Право
- Предпринимательство
- Приборостроение
- Программирование
- Производство
- Промышленность
- Психология
- Радиосвязь
- Религия
- Риторика
- Социология
- Спорт
- Стандартизация
- Статистика
- Строительство
- Технологии
- Торговля
- Транспорт
- Фармакология
- Физика
- Физиология
- Философия
- Финансы
- Химия
- Хозяйство
- Черчение
- Экология
- Экономика
- Электроника
- Электротехника
- Энергетика
Дата выхода готовой продукции. Наименование блюда. кулинарного изделия). в граммах). Органолептическая оценка. согласно прилагаемой методики). Лицо, ответственное. за приготовление пищи (должность, фамилия, инициалы, подпись). Лицо, проводившее контроль к
⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3
Дата выхода готовой продукции
Наименование блюда
(кулинарного изделия)
Выход
блюда
(в граммах)
Органолептическая оценка
(согласно прилагаемой методики)
Лицо, ответственное
за приготовление пищи (должность, фамилия, инициалы, подпись)
Лицо, проводившее контроль качества приготовленной пищи (должность, фамилия, инициалы,
подпись)
Лицо, разрешившее
выдачу (реализацию)
блюд (должность, фамилия, инициалы, подпись)