Критерии оценки.

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3

Критерии оценки.

85- 100% выполненных заданий– оценка «5» (отлично)

70 -85% выполненных заданий– оценка «4» (хорошо)

55 -7- % выполненных заданий– оценка «3» (удовлетворительно)

Меньше 55 %- оценка «2» (плохо)

Задачи:

1. Какова масса отрубов 1, 2 и 3 сортов говяжьей туши в 200 кг?

2. В магазин с областной птицефабрики «Дон» поступили яйца куриные С-1 в количестве 45 коробок по 360 штук в каждой. При оценке качества в среднем образце обнаружено: скорлупа чистая, с пятнами площадью 1/9 поверхности: воздушная камера слегка подвижная, высотой 8 мм; 20 шт. яиц с «насечкой»; 44 шт. - массой 45-50 г; остальные яйца имели массу 55-57 г. Дайте заключение о качестве. Возможна ли приемка таких яиц? Ответ обоснуйте.

⇐ Предыдущая 1 23