Сбор урожая

2. Сбор урожая

Табак готов к сбору, когда листья достигают определенной зрелости. Обычно это происходит через два-три месяца после высадки в грунт, когда листья приобретают темно-зеленый цвет.
Сбор урожая сигарного табака всегда производится только вручную, поскольку первыми поспевают листья расположенные в самом низу, под всеми остальными. Поэтому сбор листьев происходит в несколько этапов, обрывая растение снизу. Самыми же качественными считаются листья со средней части стебля.

Для производства сигар и сигарет выращивают три основных сорта табака : Вирджиния, ориентал и Берлей.

Вирджиния (Virginia ) – самый распространенный сорт, растение высокое, достигает зачастую 2-х метров. Листья крупные на производство попадают уже без жилок. Выращивается в Америке или Африке .Особенности:

v сладковатый, иногда сливочный вкус

v метод сушки – тепловая сушка

Ориентал – это сорт, который выращивают на более прохладных териториях – Китай, Восточная Европа, часть Турции. Это низкорослое растение с мелким листом, от которого жилку не отделяют. Его основные характеристики :

v запах яркий и сладковатый

v высокая урожайность 800 кг/га

v оранжевый цвет

v низкий никотин

v высокий сахар

v метод сушки – естественная солнечная сушка

Берлей – сорт выращивают там же где и Вирджинию – в Америке, Африке. Имеет крупный лист, на производство поступает без жилок. Особенности сорта:

v коричневый цвет

v растение неприхотливое в выращивании

v высокий никотин

v низкий сахар

v метод сушки – воздушная сушка

⇐ Предыдущая 123 Следующая ⇒