Основные понятия

Основные понятия

Авитаминоз – отсутствие определенных витаминов, вызывающее специфические нарушения в организме и тяжелые заболевания.

Анаболизм - реакция биологического синтеза сложных молекул основных биологических соединений, специфичных для данного организма.

Катаболизм - реакция, при которой происходит расщепление молекул сложных органических веществ с освобождением энергии.

Основной обмен - энергетические затраты организма в условиях покоя, связанные с поддержанием минимального, необходимого для жизнедеятельности клеток уровня обменных процессов.

Пищеварение - процесс физической и химической обработки пищи и превращения ее в более простые и растворимые соединения, которые могут всасываться, переноситься кровью, усваиваться организмом.

Тест 6

1. В каком возрасте завершается процесс прорезывания постоянных зубов?

A. в 6 лет

B. в 9 лет

C. в 11 лет

D. в 14 лет

2. В каком возрасте активность белковых ферментов достигает

максимума?

A. в 4-6 лет

B. в 3-4 года

C. в 8-9 лет

D. в 7-8 лет

3. Что является основной функцией тонкого кишечника?

A. переваривание

B. измельчение

C. всасывание

D. расщепление

4. Что не относится к неполноценным белкам?

A. животные белки

B. белок пшеницы

C. желатин

D. белок кукурузы

5. Где содержится наибольшее количество углеводов?

A. в овощах

B. в злаках

C. во фруктах

D. в мясе

6. Какой витамин синтезируется в кишечнике?

A. B1

B. B2

C. B12

D. PP

7. Что может вызвать недостаток витамина С?

A. потерю чувствительности

B. чувство жжения

C. поражение кожи

D. цингу

8. Где содержится витамин B12?

A. в молоке

B. в печени млекопитающих

C. в овсяной крупе

D. в хвое

9. Отсутствие какого витамина вызывает поражение кожи?

A. B2

B. PP

C. B12

D. A

10. Где содержится витамин D?

A. в моркови

B. в коровьем молоке

C. в лесных орехах

D. в томатах

⇐ Предыдущая 1 2 34