IV. ТОВАРОЗНАВЧА ДІЯЛЬНІСТЬ. експертиза споживних властивостей товару
IV. ТОВАРОЗНАВЧА ДІЯЛЬНІСТЬ
класифікація товару Упорядкований на основі певних ознак розподіл товарів на класи і дрібніші підрозділи, незалежні
одни від одного, або такі, що перебувають у логічній послідовності і підпорядкованості
кодування товарів Присвоювання товарам умовних позначень у вигляді цифрового, буквено-цифрового та штрихового коду з метою їх ідентифікації
випробування товару Експериментальне визначення кількісних або якісних характеристик властивостей товару за заданою програмою відповідно до чинних нормативних документаціє
органолептичний метод Метод визначення значень показників якості товару на основі аналізу сприйняття органів чуттів людини
лабораторний метод Метод визначення значень показників якості товару за допомогою спеціальної апаратури, реактивів, посуду та іншого допоміжного приладдя
товарна експертиза Незалежне перевіряння якості та кількості товару компетентними спеціалістами на замовлення зацікавленої юридичної або фізичної особи
експертиза споживних властивостей товару
Аналізування і оцінювання споживних властивостей товару з використанням експертних методів на основі результатів випробування
визначення вимог до товару Товарознавча діяльність, яка полягає у вивченні та виявленні об’єктивних якісних і кількісних характеристик товару у сферах обігу і споживання
приймання товару Етап товароруху, на якому тозароодержувач приймає від постачальника товари, визначає відповідність партії товару за кількістю, якістю, комплектністю та асортиментом вимогам, установленим умовами договору, нормативною і товаросупровідною документацією
сортування товару Розподіл товару за асортиментними ознаками, а також за сортами
розбраковування товарів Перевіряння відповідності показників якості товарів вимогам нормативних документів, виявлення та вилучення бракованих одиниць
зберігання товару Стадія обігу товару, на якій забезпечується протягом певного часу його придатність задовольняти відповідно до призначення конкретні потреби споживача
догляд за товаром Сукупність заходів, спрямованих на підтримування необхідного рівня якості товару в процесі його зберігання, транспортування, продажу, споживання або експлуатації.
|