Часть С. Органическая химия 10 класс. Контрольная работа по теме «Сложные эфиры и жиры».. Вариант 2.. Часть А

Часть С

С1. Определите количества веществ метилового спирта и уксусной кислоты, необходимые для получения 148г метилового эфира уксусной кислоты с выходом 80%.

С2. Определите массу мыла, которую можно получить при действии избытка гидроксида натрия на 2,67 кг тристеарата глицерина , если выход реакции омыления составил 70%.

Органическая химия 10 класс

Контрольная работа по теме «Сложные эфиры и жиры».

Вариант 2.

Часть А

А1. Вещество, формула которого CH₃―CH₂―CH₂―COO―CH₃, относится к:

а) кетонам; б) сложным эфирам; в) карбоновым кислотам; г) простым эфирам.

А2. Пропионовая кислота и метилацетат являются:

а) изомерами углеродного скелета; б) гомологами; в) одним и тем же веществом;

г) межклассовыми изомерами.

А3. При взаимодействии карбоновых кислот и спиртов образуются:

а) сложные эфиры; б) простые эфиры; в) углеводы; г) аминокислоты.

А4. Продуктами омыления сложного эфира в нейтральной среде являются:

а) карбоновая кислота и спирт; б) карбоновая кислота и альдегид; в) соль карбоновой кислоты и альдегид; г) соль карбоновой кислоты и алкоголят.

А5. Жидкие растительные жиры (масла) можно превратить в твёрдые в результате:

а) дегидрирования; б) окисления; в) гидрирования; г) гидратации.

А6. Вещество состава C₃H₆O₂ может быть отнесено к классу:

а) предельных двухатомных спиртов; б) кетонов; в) сложных эфиров; г) простых эфиров.

А7. Сколько изомеров, принадлежащих к классу карбоновых кислот, имеет метиловый эфир пропионовой кислоты?

а) два; б) четыре; в) шесть; г) один.

А8. Сложный эфир можно получить взаимодействием:

а) этанола и пропанола; б) метаналя и этанола; в) метановой кислоты и этанола; г) глицерина и натрия.

А9. При щелочном гидролизе сложного эфира образуются:

а) соль карбоновой кислоты и спирт; б) карбоновая кислота и спирт; в) соль карбоновой кислоты и алкоголят; г) карбоновая кислота и альдегид.

А10. В результате гидрирования жидких жиров образуются:

а) твёрдые жиры; б) твёрдые жиры и предельные кислоты; в) твёрдые жиры и глицерин; г) твёрдые жиры и непредельные кислоты.

⇐ Предыдущая 123 4 Следующая ⇒