Dé roulement proposé et documents utilisé s:
Cette situation de formation peut ê tre mené e en parallè le avec celles correspondantes en VSP ( domaine Santé : " alimentation" et domaine Consommation: " information du consommateur" ).
Sé quence 1: Document n°1:
" La gourmandise est dans la poche" journal de Carrefour Avril 92.
Aprè s observation du document, les é lè ves, par groupe, recherchent les ré ponses aux diffé rentes questions posé es:
-la place du grignotage aujourd'hui
-la pré sentation des nouveaux produits ( avantages et inconvé nients ).
Puis correction collective.
Duré e: 1 h 30.
Sé quence 2:
A travers le Document n°2, il s'agit de bien comprendre le texte d'une lettre pour y apporter une ré ponse adapté e:
-questionnaire de compré hension et Vrai ou faux.
-é mission d'une ré ponse personnelle.
Duré e: 1 h 30.
Sé quence 3:
Il s'agit, à travers les exercices du Document n°3, de comprendre comment se pré sente un texte prescriptif, puis de pouvoir en ré diger un:
-questionnaire sur la pré sentation de la recette
-ré investissement avec une autre recette
-reconstitution d'un message ( recette ) dont les é lé ments sont en dé sordre.
Duré e: 1 h 45.
Sé quence 4:
Dans le Document n°4, les é lè ves doivent effectuer les diffé rents exercices pour comprendre et dé chiffrer un mode d'emploi:
-cocher les affirmations vraies ( bonne compré hension des sché mas )
-mettre les dessins dans l'ordre des opé rations à effectuer
-mettre les instructions dans l'ordre des opé rations à effectuer et indiquer, pour chacune d'elles, l'objet ou la partie concerné e.
Duré e: 1 h 45.
Sé quence 5:
Les é lè ves passent l'é valuation: " Manger"
Duré e: 1h 30.
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