|
|||
Кубинские Коктейли:. Cuban Island - Кубан айленд. Cuba Libre - Куба либре. Cuban Special - Кубан спешиал. Havana Side Car - Гавана сайд карСтр 1 из 2Следующая ⇒ Кубинские Коктейли: Кубинские коктейли занимают особое место в мире смешанных напитков. Главное преимущество этих коктейлей, когда они правильно приготовлены, — это легкость и в то же время необыкновенная ароматность. Кубинские коктейли готовятся с кубинским ромом, как правило белым. Большим любителем солнечной Кубы и ее чудесных напитков был Эрнест Хемингуэй. Частый посетитель гаванского бара «Ла-Флоридита», писатель не один раз за вечер заказывал коктейль Daiquiri у бармена Константе Рибалгуа. В своем последнем романе Хемингуэй написал: «Константе приготовил дайкири, двойной, свежий, грандиозный дайкири, у которого не было вкуса алкоголя». Cuban Island - Кубан айленд («Остров Куба») Short Drink, 29, 4% 1/4 рома Havana Club 1/4 ликера Cointreau 1/4 водки 1/4 лимонного сока Взбить ингредиенты в шейкере, наполовину наполненном льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Cuba Libre - Куба либре («Свободная Куба») Long Drink, 15% 4/10 белого рома Havana Club 6/10 содовой или колы четверть лайма В большой tumbler налить ром, выжать четверть лайма, добавить лед и разбавить содовой или колой. Cuban Special - Кубан спешиал Short Drink, 23% 2/10 сока лайма 2/10 ликера Cointreau 2/10 ананасового сока 4/10 белого рома Havana Club Взбить все ингредиенты в шейкере, наполненном льдом наполовину. Отфильтровать в замороженный коктейльный бокал. Havana Side Car - Гавана сайд кар Short Drink, 28% 3/10 сока лайма 2/10 ликера Cointreau 5/10 старого рома Havana Club Взбить ингредиенты в шейкере, наполненном льдом наполовину. Отфильтровать в замороженный коктейльный бокал.
|
|||
|