|
|||
II) Реакции протекающие в результате разрыва связи С-О ⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2 II) Реакции протекающие в результате разрыва связи С-О 1) взаимодействие с галоген водородами: Атомы углерода связанный с атомом кислорода имеет частичный положительный заряд и поэтому является объектом атаки нуклеофильным реагентом –> для спиртов характерны реакции нуклеофильного замещения. CH3OH + HBr CH3Br + H2O C2H5OH + HCl C2H5Cl + H2O 2) Реакции дегидратации А) Внутримолекулярная дегидратация (образование алкинов) CH3-CH2-OH CH2=CH2 + H2O Б) Межмолекулярная дегидратация (образование простых эфиров)
CH3OH + CH3OH CH3-O-CH3 + H2O
III) Реакции окисления
А) горение
C2H5OH + O2 CO2 + H2O + Q
Голубое пламя.
С увеличением молекулярной массы спиртов характер пламени изменяется, высшие спирты горят коптящим пламенем.
Б) окисление Первичные спирты –> альдегиды. Вторичне спирты –> кетоны. Третичные спирты не окисляются.
C2H5OH CH3-COH (альдегид) CH3COOH (уксусная кислота).
5CH3-CH2-OH + 2KMnO4 + 3H2SO4 → 5CH3COH + K2SO4 + 2MnSO4 + 8H2O IV) Взаимодействие спиртов с кислотами. Реакция Этерификации = образование сложных эфиров А) C2H5OH + HNO3 C2H5ONO2 + H2O C2H50H + H2SO4 C2H5-O-SO3H + H2O Б) С органическими кислотами
|
|||
|