КЕКС ИЗ КАБАЧКОВ НЕСЛАДКИЙ. КЕКС ИЛИ ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ. ДИЕТИЧЕСКИЙКЕКС ИЗ КАБАЧКОВ СКУРИЦЕЙ. КЕКС ИЗ КАБАЧКОВ СТВОРОГОМ (сладкий или соленый)

КЕКС ИЗ КАБАЧКОВ НЕСЛАДКИЙ

2 кабачка; чеснок 3 зуба; 3 яйца; молоко 170 мл; сода 1 ч. л.; растительное масло 70 мл; соль, перец; мука 300г Кабачки натереть на мелкой и крупной терке, посолить, отжать, добавить перец, измельченный чеснок, теплое молоко, растительное масло, яйца. Муку смешать с содой, добавить втесто. Формуобильно смазать растительным маслом, заполнить на 2/3. Выпекать 1 ч. при 180С

КЕКС ИЛИ ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

1 кабачок (450 г); 1-3 яйца; мука 5 ст. л. (170 г); сметана 100 мл; сода 0, 5 ч. л.; сыр 100-150 г; масло оливковое 30 г; зелень; соль ½ -1ч. л.; перец; 1 лук репчатый; специи Кабачок натереть на крупной терке, отжать, добавить измельченный лук. Взбить яйцо + оливковое масло, добавитьсоль, сметану, муку, соду, сыр, нарезанный 1х1см кубиками или натертый на мелкой терке. Форму выстелить пергаментом, смазать оливковым маслом, выпекать 25 мин. при 200С

ДИЕТИЧЕСКИЙКЕКС ИЗ КАБАЧКОВ СКУРИЦЕЙ

кабачок 300 г; куриное филе 250 г; мука овсяная 150 г; 2 яйца; йогурт натуральный 150 мл; лук зеленый-пучок; сода; соль. Филе отварить, добавив пряности, нарезать кубиками. Кабачок нашинковать тонкой соломкой. Зеленый лук измельчить. Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью до крепкой пены. Смешать йогурт, кабачки, мясо, зеленый лук. Добавить муку, смешанную с содой. В тесто вмешать взбитые белки, выложить в форму. Печь 20 мин. при 180С

КЕКС ИЗ КАБАЧКОВ СТВОРОГОМ (сладкий или соленый)

1 кабачок; творог 200 г; 3 яйца; масло растительное 3 ст. л.; мука кукурузная 150 г; соль или сахар-по вкусу; сода. Взбить яйца с солью или с сахаром, добавить творог, кабачок, натертыйна мелкой терке, растительное масло. Смешать муку, соду, добавить в массу. Печь 25 мин. при 200С.

12 Следующая ⇒