Главная

Контакты

Случайная статья

• Автоматизация
• Антропология
• Археология
• Архитектура
• Биология
• Ботаника
• Бухгалтерия
• Военная наука
• Генетика
• География
• Геология
• Демография
• Деревообработка
• Журналистика
• Зоология
• Изобретательство
• Информатика
• Искусство
• История
• Кинематография
• Компьютеризация
• Косметика
• Кулинария
• Культура
• Лексикология
• Лингвистика
• Литература
• Логика
• Маркетинг
• Математика
• Материаловедение
• Медицина
• Менеджмент
• Металлургия
• Метрология
• Механика
• Музыка
• Науковедение
• Образование
• Охрана Труда
• Педагогика
• Полиграфия
• Политология
• Право
• Предпринимательство
• Приборостроение
• Программирование
• Производство
• Промышленность
• Психология
• Радиосвязь
• Религия
• Риторика
• Социология
• Спорт
• Стандартизация
• Статистика
• Строительство
• Технологии
• Торговля
• Транспорт
• Фармакология
• Физика
• Физиология
• Философия
• Финансы
• Химия
• Хозяйство
• Черчение
• Экология
• Экономика
• Электроника
• Электротехника
• Энергетика

Телеканал «Еда». Ключевые статьи и интервью. Образование. (№2 в рейтинге Российский ВУЗов 2008 г.; №1 Экономический факультет среди ВУЗов России 2008 г.). Дополнительная информация

Телеканал «Еда»

Ноябрь 2013 – По настоящее время

       Телеканал «Еда» - это российский телеканал с аудиторией более 11 млн. зрителей. В течение трех лет в его эфире я веду несколько авторских кулинарных передач. На сегодняшний день мы отсняли более 120 выпусков. Ссылка на страницу на сайте канала: Телеканал " Еда": Антон Абрезов.

· Шеф-инструктор программы Culinary Arts Advances

· Член Консультационного совета бизнес-школы управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства Swissam

Январь 2016 - по настоящее время

       Я веду специализированные программы для профессиональных поваров с опытом работы от 3-х лет. В течение недели я преподавал авторский курс " ModernRussianBistronomy: unconventionalcookingmethods". Ссылка на новость о курсе.

Кроме того, я являюсь членом Консультационного совета, в рамках встреч которого мы обсуждаем деятельность бизнес-школы и перспективы её развития.

Ключевые статьи и интервью

· Интервью журналу Академия Гостеприимства

· Интервью порталу Allcafe

· Статья о Петербургской кухне для журнала Собака

· Интервью американскому порталу Chefs Roll

· Интервью журналу Натур Продукт

· Интервью Restoranoff. ru

· Книга «Секреты Шеф-поваров»

Образование

Высшее Экономическое, 2008 - 2013

Санкт-Петербургский Государственный Университет, Экономический Факультет