Audición y vocabulario. AUDICIÓN(GASTRONOMÍA). Escucha este programa de radio donde dan consejos para tratar las verduras. Señala si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas.. VOCABULARIO (Alimentación y cocin
Audició n y vocabulario
AUDICIÓ N(GASTRONOMÍ A)
Texto 1: ___ / 6
Texto 2: ____ /6
Texto 3: ___ /5
Escucha este programa de radio donde dan consejos para tratar las verduras. Señ ala si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas.
7. Lo má s importante a la hora de preparar una receta es la calidad de los ingredientes. (V / F)
8. Para lavar la lechuga, deja las hojas en remojo unas horas con gotas de lejí a. (V / F)
9. El tomate se debe pelar justo antes de su consumo. (V / F)
10. Si añ adimos un poco de limó n o vinagre, evitamos la pé rdida de vitaminas. (V / F)
11. Es mejor comer las frutas y verduras con piel para que conserven todas sus vitaminas. (V / F)
VOCABULARIO (Alimentació n y cocina)
1. Lea el siguiente texto e indique verdadero (V) o falso (F): ___ /6
GRAMÁ TICA (Modo Imperativo)
1. Ponga los verbos en el modo Imperativo:
1. Sr. Ló pez, (cerrar)_________________ la ventana, por favor. 2. Carmen, (apagar, Ud. ) ____________ la luz. 3. No (olvidarme) _____________________Uds. 4. Mamá, (darme) _____________ el dinero, no tengo ni un duro. 5. (Despedirse) __________________ Ud. de sus familiares, el tren sale dentro de 5 minutos. 6. Miguel, (poner, tú ) ______________ la leche en el frigorí fico. 7. (Indicarnos, Ud. ) __________________ nuestros asientos. 8. No (hacerme, tú ) ______________ mi maleta, la voy a hacer mañ ana. 9. (Decir, Ud. ) ____________por favor, ¿ a qué hora sale el avió n para Madrid. 10. No (cerrar) _____________ (vosotros) ventanas, hace mucho calor. 11. Juan, no (comprarme, tú ) ____________ el perió dico, (comprarme)___________________ una revista. 12. (Ayudarme, tú ) ________________ a traer estas maletas. 13. No (hacerlo, vosotros) _____________ hoy, (hacerlo, vosotros) _____________ mañ ana.
Cada forma verbal cuesta 1 punto ____ / 15
2. Ponga los infinitivos de los verbos en el modo imperativo (tratamiento de tú ), no se olvide de poner correctamente los pronombres: сada forma verbal cuesta 1 punto____ / 16
Vocabulario
rape (m) – вид рыбы: морской чёрт
pescadilla (m) - макрель
colar (o-> ue) –процеживать
rehogar – тушить, томить
| Preparació n
(Poner) ________________ en una cazuela los mejillones con un poco de agua frí a. (Calentar, los) ________________ al fuego hasta que se abran; (sacar, los) _________________ y (reservar) ___________________ el caldo.
En otra cazuela (poner) ___________a cocer el pescado con 2 litros de agua y un diente de ajo y (sazonar) ________________. Cuando empiece a hervir, (quitar) _____________ la espuma y (dejar, lo) ____________cocer a fuego muy suave hasta que el caldo se reduzca a la mitad. (Colar, lo) _____________ y (reservar)_______________.
(Picar)________muy fina la cebolleta y (poner, la) ________ a rehogar con aceite y un diente de ajo en una cazuela grande. Cuando se dore, (añ adir)_______________ la salsa de tomate y el caldo dejando cocer todo por espacio de unos minutos. Por, ú ltimo, (agregar) _________________ el pescado troceado, las gambas y el huevo cocido tambié n picado. (Rectificar)____________________ de sal, (dejar) _________________ cocer otros 4 minutos y (servir) __________________ la sopa acompañ á ndola de pan frito.
| Haga la traducció n de esta receta del españ ol al ruso: puntuació n má xima 20 puntos
TOTAL: ____/ 74 => ______ % => Часть КМ № 2: ____ / 20. ИТОГ КМ 2: ___ /10 + ___/20 = ___/30
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