Матрица системных характеристик системы управления ОАО «Лосево». Отдел закупки и сбыта.

Системные элементы		Системные измерения
Системные элементы		Физическое	Динамическое	Контрольное	Прогнозное
Функция		· Исследование рынка натуральных продуктов, закупка сырья. · Сбыт готовой продукции.	С 2012 года стали исследовать мясной рынок.
Выходы		· Распоряжения · Планы работы; · Графики поставок собственной готовой продукции в точки сбыта (каждый день) и продукции партнеров; · Приказы на отпуск продукции; · Прогнозы и предложения по текущим объемам производства и номенклатуре продукции; · Еженедельные обзоры конкурентов · Сбор информации о продукции у отдела по работе с клиентами и её анализ	· Добавление в ассортимент новой продукции · Изменение объема упаковки	Результаты работы отдела закупок и сбыта соответствуют нормативам, планам, распоряжениям сверху.	· Повышение эффективности работы отдела маркетинга, который, должен активней исследовать рынок готовой продукции в целях соответствия вкусам потребителей. · Найм человека, способного создать экологичную упаковку в целях борьбы с пластиковым загрязнением
Входы		· Предложения по закупкам различного оборудования нового типа в целях экономии ресурсов и увеличения выхода продукции · Договоры на поставку недостающего сырья · Договоры на продажу товаров в сетевых магазинах · Распоряжения об объемах и цене закупок от совета управления · Принятие решений об объемах в работе с продукцией партнеров	· 2012 ГОД Начала свою работу сеть мобильных фермерских лавок «Лосево». · 2017 ГОД Начало сотрудничества с сетевыми магазинами · 2019 ГОД Открытие магазина с зоной-кафе	Входящая информация, с которой работает отдел закупок и сбыта соответствует нормативам, планам, распоряжениям сверху.	Расширение списка постоянных партнеров.
П Р О Ц Е С С О Р	Оснащение	· Офис; · Компьютеры; · Wi-Fi; · Телефоны;	До 2014 года не было собственного офисного здания	Необходимо увеличить автопарк, а также провести модернизацию систем хранения замороженных полуфабрикатов.	Закупка современного и автоматизированного оборудования для уменьшения энергозатрат.
	Последовательность	Процедуры и методы: · Ежедневный (по 1 разу) расчет поступления и покупки продукции в точках продаж; · Еженедельный расчет энергозатрат и затрат на логистику; · Составление ежедневного графика сбыта и запасов продукции; · Анализ спроса; · Изучение конкуренции (объем завоза продукции, цены); · Составление предложений по ассортименту продукции. · Поиск партеров	Раньше не было деятельности, связанной с исследованием рынков мяса и готовой продукции.	Отдел на 95% справляется со всеми своими функциями.	Создать обособленный отдел аналитики для улучшения ассортимента продукции и добавить фокус-группу для тестирования новых единиц.
	Субъект труда	· Руководитель отдела закупок и сбыта · Маркетолог · Работники отдела	Не былособственного маркетолога до 2015 года.	Высокая квалификация 90% персонала	Увеличение количества квалифицированных сотрудников отдела.
	Катализатор	Премии за выполнение объема продаж, а также за их превышение.	Заработная плата меняется медленнее, чем обесцениваются деньги.	Материальное вознаграждение недостаточно высокое, нет скидок на собственную продукцию.	Улучшить систему премирования сотрудников. Дополнительно премировать готовой продукцией и сделать 20-30% скидку на неё.

Вывод: Работа отдела закупок и сбыта Лосевосоответствует установленным нормативам, планам, распоряжениям руководства предприятия. Ее выполняет высококвалифицированный персонал, у которого за долгие годы выработалась высокая лояльность к компании.

В то же время необходимо отметить недостаточно высокое материальное вознаграждение работников организации, котороепровоцирует текучесть кадров без профессиональной подготовки. Также необходимо создать отдела аналитики, чтобы функции работников отдела закупок и сбыта были более структурированы.

⇐ Предыдущая 12