|
|||||
о проведении online – конкурса славянской кухниСтр 1 из 2Следующая ⇒
Положение о проведении online – конкурса славянской кухни «Славянская трапеза»
1. Общие положения конкурса: Городской online-конкурсславянской кухни «Славянская трапеза» (далее – конкурс) проводится в рамках международного фестиваля славянских культур «Ворота солнца» в городе Оленегорске Мурманской области. Организаторыфестиваля: - Отдел по культуре, спорту и делам молодёжи Администрации Оленегорска с подведомственной территорией Мурманской области, - Муниципальное учреждение культуры «Центр культуры и досуга «Полярная звезда».
2. Цели и задачи: Цель конкурса: - развитие и продвижение событийного и гастрономического туризма на территории города Оленегорска. Задача конкурса: - приобщение жителейгорода, области и других регионов к культурным кулинарным традициям славянских народов; - поощрение коллективного семейного и индивидуального творчества в сфере кулинарного искусства; - знакомство с кулинарной культурой славянских народов, приобретение новых рецептов и навыков по приготовлению блюд. - пропаганда здорового питания.
3. Участники конкурса: К участию в конкурсе приглашаются представители учреждений, организаций, предприятий общественного питания и индивидуальные предприниматели, а также семейные команды и частные лицагорода Оленегорска, других субъектов РФ и зарубежных стран.
4. Условия участия в конкурсе: Каждый участник представляетвидеозапись или фото готового блюда по рецепту национальной кухни какого – либо славянского народа на оформленном столе в стиле и традициях данного народа. Обязательное приложение подробного рецепта.
|
|||||
|