Главная

Контакты

Случайная статья

• Автоматизация
• Антропология
• Археология
• Архитектура
• Биология
• Ботаника
• Бухгалтерия
• Военная наука
• Генетика
• География
• Геология
• Демография
• Деревообработка
• Журналистика
• Зоология
• Изобретательство
• Информатика
• Искусство
• История
• Кинематография
• Компьютеризация
• Косметика
• Кулинария
• Культура
• Лексикология
• Лингвистика
• Литература
• Логика
• Маркетинг
• Математика
• Материаловедение
• Медицина
• Менеджмент
• Металлургия
• Метрология
• Механика
• Музыка
• Науковедение
• Образование
• Охрана Труда
• Педагогика
• Полиграфия
• Политология
• Право
• Предпринимательство
• Приборостроение
• Программирование
• Производство
• Промышленность
• Психология
• Радиосвязь
• Религия
• Риторика
• Социология
• Спорт
• Стандартизация
• Статистика
• Строительство
• Технологии
• Торговля
• Транспорт
• Фармакология
• Физика
• Физиология
• Философия
• Финансы
• Химия
• Хозяйство
• Черчение
• Экология
• Экономика
• Электроника
• Электротехника
• Энергетика

ОСЬМИНОГ НА ГРИЛЕ

ОСЬМИНОГ НА ГРИЛЕ                                                                         

обжаривается на розмариновом масле за 100гр.               180 руб.

                                 в сыром виде            

МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК НА ГРИЛЕ   

обжаривается на розмариновом масле    за 100гр            280руб.

                                   в сыром виде

СУПЫ

БУЛЬОН

куриный или говяжий бульон                               250гр.            140 руб.          

на Ваш выбор: с лапшой, мясом,

яйцом или овощами

СКАНДИНАВСКИЙ СУП                                                250гр.                 195 руб.          

сливочный суп с беконом,

грибами и картофелем.

ПОТАЖ ИЗ ГРИБОВ                                  250гр.           195 руб.

суп-пюре из шампиньонов

РЫБНЫЙ СУПЧИК                                               200гр.                245 руб.

лососевый супчик в сливках

 с тостом с красной икрой.

ЧОРБА                                                         400гр,                          290 руб.      **

суп из баранины

с тонким ароматом тмина,

подается в хлебном горшочке.

Суп «БУЙАБЕС»                                               500гр.                390 руб.          

знаменитый французский суп из

морепродуктов.

Горячие блюда из мяса

ПЕПЕР - СТЕЙК                                    270гр.                560 руб.     

говяжья вырезка в соусе из зеленого

перца и красного вина

СТЕЙК «ДОЯНА»                                                       270гр.                 540 руб.          

говяжья вырезка в соусе из сливок,

грибов и горчицы

СТЕЙК «ОХОТНИЧИЙ»                                              270гр.                 540 руб.          

говяжья вырезка в мясном соусе

с грибами и печенью

СТЕЙК «РИБАЙ»                             400 гр. *          980 руб.

США. 120 дней зернового откорма.

Говяжий стейк из реберной части,

особенно сочный и ароматный.

Рекомендуемая степень прожарки: Medium

СТЕЙК « ТИБОУН»                            680 гр. *          1440 руб.

Австралия. 100 дней зернового откорма.

Уникальный стейк на Т-образной кости,

разделяющий 2 вида мяса – рибай и вырезку.

Рекомендуемая степень прожарки: Medium

*Выход блюда указан в сыром виде.

Вес блюда на Вашей тарелке зависит

от заказанной Вами степени прожарки.

КАРЕ МОЛОЧНОГО ТЕЛЁНКА НА ГРИЛЕ             300 гр.              790 руб.   нежное мясо теленка специального откорма до 21 дня

ГОВЯДИНА ПО-БАВАРСКИ                        200/150гр.              440 руб.

маринованное филе, обжаренное в беконе.

Подается с картофельным пюре и брокколи

СВИНИНА                                                     180/130/100          410 руб.          

ПО-ЦЫГАНСКИ

нежное филе свинины, обжаренное

и тушеное с овощами. Подается с

картофелем фри и капустой брокколи

СВИНИНА                                              320/100/25                410 руб.