Курник. Вареники с начинкой из форели. Вареники с начинкой из чернослива, ореха и меда. Вареники с начинкой из вишни. «Зеленые» вареники
Курник
Тесто: Мука пшеничная конфетная, сливки, яйцо
Начинка: мясо птицы, грибы, лук репчатый, яйцо, лук зеленый, масло растительное
Полезные свойства
- повышает иммунитет
- нормализует пищеварение
- профилактика атеросклероза, ишемии, гипертонии
| Содержит витамины
А, В, С, Е, F
Калорийность – 204, 4 ккал
Белки – 10, 1 г
Жиры – 10, 7 г
Углеводы – 17, 3 г
| Вареники современные:
Вареники с начинкой из форели
Тесто: мука пшеничная в/с, молоко, масло растительное, соль
Начинка: форель, лук репчатый, сливки, укроп свежий, соль, перец черный молотый, перец душистый горошек
Полезные свойства
- укрепляет иммунитет, нервную и сердечно-сосудистую систему
- улучшает кровообращение
- снижает уровень холестерина
| Содержит витамины
источник Омега – 3 соединений
Калорийность – 220, 3 ккал
Белки – 3, 8 г
Жиры – 7, 4 г
Углеводы – 13, 6 г
|
Вареники с начинкой из чернослива, ореха и меда
Тесто: мука пшеничная в/с, вода, молоко, яйцо, масло сливочное, соль
Начинка: чернослив, грецкий орех, мед, цедра лимона, коньяк, корица
Полезные свойства - антиоксиданты нейтрализуют воздействие свободных радикалов- способствуют снижению (плохого) холестерина - регулируют деятельность ЖКТ
| Содержит витамины
бета-каротин, Е, РР, С, В
Калорийность – 410, 9г
Белки – 6 г
Жиры – 21, 1 г
Углеводы – 48, 4 г
|
Вареники с начинкой из вишни
Тесто: мука пшеничная в/с, вода, молоко, яйцо, масло растительное, соль
Начинка: вишня, сахар
Полезные свойства
- обеспечивает антиоксидантную защиту организма
- укрепляет иммунитет
- улучшает пищеварение
| Содержит витамины
В, С, Е, РР, калий, фосфор
Калорийность – 135ккал
Белки – 4, 5 г
Жиры – 2, 8 г
Углеводы – 38, 2 г
|
«Зеленые» вареники
|