Старорусские вареники. Вареники с начинкой из капусты и редьки. Вареники с начинкой из картофеля. Вареники с начинкой из творога, приготовленные на пару. Вареники с начинкой из дичи (пернатой)

Старорусские вареники

Вареники с начинкой из капусты и редьки

Тесто: мука пшеничная крупчатка, вода родниковая, масло растительное, соль

Начинка: кочанная капуста, редька, масло растительное, соль

Полезные свойства: - повышает иммунитет - улучшает обмен веществ - снижает уровень сахара и холестерина - нормализует микрофлору кишечника

Содержит витамины В, А, С, Е, К, РР, U Калорийность – 79, 1 ккал Белки – 4, 2 г Жиры – 2, 9 г Углеводы – 9, 7 г

Вареники с начинкой из картофеля

Тесто: мука пшеничная крупчатка, вода родниковая, масло растительное, соль

Начинка: картофель, лук репчатый, масло растительное, соль

Полезные свойства антиоксиданты нейтрализуют активность свободных радикалов, повышают иммунитет

Содержит витамины С, В, К, клетчатка Калорийность – 148, 2 ккал Белки – 4, 2 г Жиры – 1, 9г Углеводы – 29, 4 г

Вареники с начинкой из творога, приготовленные на пару

Тесто: мука пшеничная первая, вода родниковая, сыворотка, яйцо перепелиное, масло растительное, соль

Начинка: творог, мед

Полезные свойства - нормализуют пищеварение - повышают иммунитет - уменьшают риск развития гипертонии

Содержит витамины А, Е, Р, В, Фолиевая кислота, белки Калорийность – 198, 7 ккал Белки – 9, 2 г Жиры – 5, 5 г Углеводы – 27, 8 г

Вареники с начинкой из дичи (пернатой)

Тесто: мука пшеничная крупчатка, вода родниковая, масло растительное, соль

Начинка: мясо куропаток, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль

Полезные свойства - приводит в норму уровень гемоглобина - снижает (плохой) холестерин - является диетическим продуктом

Содержит витамины хомин, А, В, Е, Н, РР Калорийность – 294 ккал Белки – 8г Жиры – 14г Углеводы – 22